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哈爾濱市雞蛋每天800噸銷往南方 未受禽流感影響
2005-11-17 09:45:17 來源:東北網-哈爾濱日報  作者:李雪 鞠紅梅
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  東北網哈爾濱11月17日電 雖然目前各省市均對外進禽類產品嚴加檢疫和控制,但哈爾濱市雞蛋仍大受南方消費者歡迎,目前,每天有800噸地產雞蛋銷往浙江、深圳等地。

  昨天,記者從市畜牧局了解到,在眼下全球防控禽流感的非常時期,哈爾濱市雞蛋等禽類產品的銷量未受影響。目前,全市外銷雞蛋基本都從新勝蛋禽批發大市場出發。據該市場負責人介紹,哈爾濱市地理環境優越,四季鮮明,同南方相比溫度適中,蛋雞的排水量少,再加上優良的玉米雞飼料,令地產雞蛋蛋殼紅、鈣質高、水分少、口味好,品質穩定,在南方創出了知名度和信譽。去年,雙城市雞蛋又注冊了『新勝』牌商標,增強了市場競爭力,贏得了大批固定客戶。目前,該市場嚴密防控禽流感疫情,對進出市場的雞蛋進行24小時消毒、化驗,檢驗合格的由雙城市畜牧局發放合格證明。此舉也贏得了大批外地客戶的信任,大量購進哈爾濱市雞蛋。

  據了解,為在非常時期雞蛋銷量不受影響,哈爾濱市相關部門及新勝大市場管理者每天通過網絡、電話與南方客商聯系,積極拓寬市場。目前,哈爾濱市每天有800噸雞蛋銷往浙江、廈門、漳州、廣州、東莞、深圳等地,還有少量雞蛋通過海拉爾等地銷往俄羅斯,外銷量有增無減,且價格穩定。目前哈爾濱市的雞蛋外銷量佔國內市場每天總交易量的34%。

  此外,目前哈爾濱市啟動了蛋禽產品深加工項目,生產蛋白粉、蛋黃粉、冰蛋白、全蛋白等添加原料和五香蛋,每天可加工雞蛋100噸,拉動了雞蛋產業的進一步發展。

責任編輯:劉華