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哈爾濱:日購外地魚150噸 如何辨別養殖魚和野生魚?
2005-12-09 10:53:39 來源:東北網-黑龍江日報 作者:張嘉桐 盧軍 邵晶岩
市場上新鮮的黑魚少人問津。盧軍 邵晶岩 攝
東北網12月9日電 據黑龍江日報消息,為保證哈爾濱市民吃上放心魚,近日哈爾濱市有關部門從天津、遼寧等地每日購進150噸淡水魚。哈市農委表示,工商、漁政等部門已聯手加大市場監管,對違規賣魚者高限處罰。
日前,國家環保總局專家組提出建議,在松花江生態環境影響評估報告未出來前,松花江魚從今年11月25日至明年1月25日兩個月之內不能捕撈銷售。哈爾濱市民什麼時間可以吃地產魚,要待國家檢測合格之後。目前哈市水產、漁業、工商、衛生等部門已對哈爾濱市所轄沿江各縣(市),鄉(鎮)和村屯發布禁止捕撈、銷售、食用松花江魚類的公告,漁業執法人員已對哈爾濱至依蘭的469公裡范圍內松花江水域面進行了檢查,對申請冬網捕撈的500業戶全部停發了捕撈證。目前哈爾濱大型市場上大部分魚主要是來自天津、遼寧的水庫魚和養殖活魚,這些外地活魚市民可放心吃。
有關部門提醒,市民在買魚時,可從魚體的色、形、體態和大小上來辨別是松花江野生魚,還是外進養殖魚。首先觀看魚體色,野生魚體色白、養殖魚體色發黑較暗;體形上野生魚苗條、細窄、脊背和肚皮間的側線不明顯;養殖魚體態偏胖、發寬,側線清晰;野生魚個頭大小不一,夾雜有板黃、川丁子等品種,養殖魚個頭大小均勻、內髒偏大。掌握這些方法,市民用肉眼就能分清兩種魚的不同,便於購買。
8日,記者在走訪道裡菜市場時看到,淡水魚類市場不太景氣,?花魚10元一市斤,鯉魚4元一市斤。一魚販抱怨說:『盡管是從省外進的魚也比去年便宜,可沒人買。每天只能賣出50多公斤,比去年少一半。』
責任編輯:焦洋