東北網12月14日電 近日，蘭西縣平山鎮政府與中日合資企業和禾牧業簽約開發總投資為4000萬元的4000頭和牛養殖屠宰加工項目。

　　據介紹，日本『神戶肥牛』選種嚴格，飼養精良，味道鮮美，因產量極低而價格昂貴。全日本每年只出產6000頭，只在高檔賓館、酒店出售。

　　這次和禾牧業重點引進的是『神戶肥牛』的養殖技術，從牛捨建設到日常管理都嚴格按照相關標准進行，生產出的鮮肉市場價格為普通牛肉的十倍左右。目前，部分牛捨已經落成，已經開始試驗養殖。據介紹，這一項目符合該縣『農業向畜牧業調整』的戰略，對於拉動農戶普養，推廣高科技養殖技術，打響品牌農業十分有益。