東北網12月29日電 入冬，火鍋成了市民喜歡的一道菜，但是，主料羊肉片的選擇卻讓人難以放心。

　　日前，道裡區河潤街居民小張在早市上選購了1公斤羊肉片，裝了一大塑料袋。回家後，小張將羊肉片放到小盆裡，一會兒再看，羊肉片化成了一小團，浸泡在半盆髒水裡。原來，小販加水出售凍羊肉片。記者隨機走訪了幾處早市，結果發現，羊肉片的差價很大，有固定店面和包裝品牌的羊肉片，售價均在每500克10元錢以上，而散裝的來路不明的羊肉片，每500克在6元至8元錢左右，十分便宜。

　　據介紹，由於羊肉片銷售進入旺季，一些小販乘機弄虛作假，有的將羊肉加水以凍片出售，有的摻入低價肉以降低成本。對此，業內人士提醒消費者，買羊肉片最好到大型的超市、商場選購有包裝的品牌羊肉片，以保證質量。