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哈爾濱牛肉市場推行『廠場掛鉤』嚴禁『注水牛肉』
2006-01-07 07:17:30 來源:東北網-新晚報 作者:劉彥 李玥
東北網1月7日電 哈爾濱市有關部門將對牛肉副食品市場進行整頓,嚴格實行牛肉市場准入制度。對進入市場經營的牛肉全面推行『廠場掛鉤』,建立市場牛肉銷售網點准入制度,嚴禁『注水肉、病害肉』等進入市場。
在哈爾濱市十二屆人大三次會議期間,市人大代表在『關於注水牛肉』的建議中提出:『目前市場上有部分不法商販,為了謀取利益在牛肉裡注水,這些水裡含有對人體有害的物質。建議在哈爾濱周邊賓縣、雙城等地建立集中屠宰點和集中銷售點。』
據哈市工商行政管理局有關人士介紹,目前哈市日均牛肉需求量在350頭左右,現有屠宰廠日屠宰量不足80頭,一些業產為了謀求利潤,不惜損害消費者利益給牛肉注水賺黑心錢。市工商局將會同有關部門對全市經營牛肉的副食品市場進行全面清理整頓,嚴格實行牛肉市場准入制度,在大型副食品商場、超市、集貿市場設立牛肉銷售點。
對進入市場經營的牛肉全面推行『廠場掛鉤』,建立市場牛肉銷售網點准人制度,嚴禁『注水肉、病害肉』進入市場。對非市級定點屠宰場和未經注冊的牛肉屠宰廠生產的牛肉及票證不全的牛肉制品,堅決不准進入市場銷售。對不按規定或未取得市民族事務行政主管部門核發的清真許可證、標志牌的生產企業和個人,一律不得以清真牛肉的名義進行銷售活動,違反者堅決予以查處和沒收,並按有關規定從重處罰。
責任編輯:岳同明