東北網1月8日電　7日是農歷臘月初八，按照傳統是喝『臘八粥』的日子。記者在走訪中發現，熬臘八粥用的八寶米在超市成了搶手貨，瓶裝的八寶粥則受到『上班族』的青睞，粥鋪更是早早打出特色粥牌吸引食客，各大商家賺足『粥』錢。

　　一大早，在哈爾濱市道外區部分早市上，做『臘八粥』的大黃米十分搶手。在道裡區中央商城超市內，『散裝八寶米』的招貼廣告十分醒目，木桶裡五顏六色搭配的散裝臘八米看上去就特別令人有食欲，銷售人員告訴記者：『今天是「臘八」，又趕上周末，一大早來買散裝八寶米的市民就特別多，是一年銷售最火的時候。』在南崗奮斗副食品商店，450克的袋裝臘八米剛剛到貨，就被市民搶購一空。一位銷售人員向記者介紹，『為減輕稱重臺的客流量，一大早就組織人員進行分裝，按400克至450克上袋裝。這兩天臘八米每天至少能售出1000袋。』

　　同時，記者從哈爾濱幾家大型超市了解到，這兩天瓶裝各品牌『八寶粥』也受到『上班族』的青睞，在中央商城為孩子選購瓶裝八寶粥的張珊女士表示，工作比較繁忙沒有太多時間煮粥，所以來給孩子和家裡老人選購一些特色八寶粥。俗話說『臘七臘八，凍掉下巴』，可今天的天氣並不是很冷，市民紛紛走出家門，到粥鋪品嘗特色粥，而哈市各大粥鋪也不失時機地打出『臘八喝特色粥』的招牌。記者在宣化街上某粥鋪看到，很多市民選擇到粥鋪喝特色粥。一位市民笑著表示：『喝過臘八粥之後，離過大年三十就越來越近了。』