新華網1月14日電　"十五"期間，我國最大"糧倉"黑龍江省的奶業發展步入"快車道"。據黑龍江省畜牧局統計，目前全省奶牛存欄量已達160萬頭，鮮奶產量達到440萬噸，分別比5年前增加了105萬頭和300萬噸。全省奶業產值達到92億元，佔到全省牧業總產值的20%。

　　黑龍江省發展奶業的基礎和條件十分優越。近年來，全省各地積極發揮糧食、飼草、秸稈豐富的優勢，突出發展奶牛養殖，加快了畜牧業"半壁江山"的建設，力爭把畜牧業建設成為全省農村經濟的主業。2002年，這個省啟動實施了奶業振興計劃，使全省奶業生產出現了前所未有的好形勢。

　　依據資源條件、奶牛飼養規模和加工業基礎，黑龍江省重點培植建設了一批奶牛存欄超5萬頭的大縣、強縣，使奶業成為部分地區縣域經濟的支柱產業和拳頭產品，實現了各種生產要素向奶業聚集。目前，這個省通過建設奶牛高產園區和規模化奶牛場等手段，使奶牛產業達到了布局合理、基礎完善、手段先進、奶牛優良、管理科學的水平，並成為綠色優質奶的主要原料基地。

　　通過良種的繁育、引進和推廣以及大力推廣凍精配種，黑龍江省奶牛的良種化率已經達到95%以上，奶牛單產由5年前的3864千克提高到4849千克，提高近1噸。與此同時，雀巢、光明、伊利、完達山等知名乳品企業在黑龍江省建設規模的不斷擴大，又進一步拉動了全省乳業的發展壯大。目前，黑龍江省鮮奶日加工能力已達1.3萬噸，比5年前增加了6000噸，"北大倉"乳制品在國內市場的佔有率也在穩步提高。