東北網哈爾濱1月20日電 昨天，哈爾濱市召開首次食品安全監管信息聯合發布會，市質監局、工商局、衛生局和商務局等6部門依據各自食品安全監管范圍，對在兩節期間開展的食品安全專項整治活動取得的階段性成果進行了信息發布

　　大中型食品廠抽檢全合格

　　從去年12月起，市質監局在全市開展了節日市場大檢查，批次抽檢合格率為96.69%。另外，檢查結果還表明，本次產品抽樣哈爾濱市大中型食品企業的產品合格率達到了100%。

　　經營者行為比較規范

　　年初以來，市工商部門對全市食品經銷場所進行了重點監管檢查。同時，還專門針對糧、肉、蔬菜、奶制品等節日期間旺銷食品進行了檢查。通過檢查發現，哈爾濱市節日市場穩定，貨源充足，品種豐富，食品質量較好，食品經營者的經營行為也比較規范。

　　確保『年夜飯』安全入口

　　針對市民春節期間到飯店就餐普遍增多的現象，市衛生局提前制訂並下發了『年夜飯』食品衛生要求，各級衛生監督機構將根據各大酒店『年夜飯』的登記數量，從1月26日起，深入餐飲企業進行全面監督，以杜絕各類食品衛生安全隱患。

　　全市已無宰豬黑點

　　市商務局通過嚴格履行審核定點生產手續，開展打擊注水豬、取締私屠濫宰的專項整治行動。截至目前，哈爾濱市共設立生豬定點屠宰廠19家，家禽定點屠宰廠1家，肉犬定點屠宰廠3家，上市生豬定點屠宰率達到100%，全市已無宰豬黑點。