東北網4月19日電 『婆婆丁』每公斤14元、『苦菜』每公斤12元、『香椿』每公斤20元……隨著春季到來，近日各種野菜開始上市，價格不僅高於一般蔬菜，有些甚至賣得比肉還貴。盡管如此卻不乏嘗鮮市民，野菜成為眼下哈爾濱市蔬菜市場上最受歡迎的蔬菜之一。

　　近日，記者在哈爾濱市一些超市和菜市場內看到，近十種野菜被擺放在菜架上，鮮嫩的顏色十分惹人喜愛，不過價格卻明顯高過其他精品蔬菜，平均每公斤售價都超過20元，比豬肉的價格還要高出許多。據介紹，這些高價野菜都是產自南方的純野生野菜，所以較種植的要貴出很多。而在早市，因為販售的野菜多來自本地大棚種植，價格要便宜一些，每公斤多在6元左右。據一菜販介紹，雖然本地野菜比較便宜，但還是要比普通的蔬菜貴。不過，相較之下野菜特別受歡迎，一早上怎麼也能賣出四五十斤。

　　據業內人士介紹，雖然野菜多有清熱解毒、消腫利尿的功能，但市民要會吃。有的野菜適宜生吃，有的則可熟吃，如蒲公英就只適合生吃。而山藥菜、山蒜等一些野菜有微毒，如果吃前不浸泡，會出現周身不適。此外，帶苦味的野菜也不能多吃，否則會損傷脾胃。由於今年春天氣溫偏低，哈爾濱市大地野菜將比往年推遲10天左右上市，預計5月初時會大量上市，屆時價格也將回落。