『鑫和砂鍋』的廚房，怎能讓人有食欲！

　　

　東北網5月13日電    餐具不消毒、廚師和服務員無健康證、食品隨意擺放、蟑螂滿地爬，昨天，哈爾濱市南崗區衛生監督所依法取締了南崗區的四家髒飯店。

　　昨天上午，記者隨執法人員來到位於南崗區瓦街1號的『喜旺面館』，飯館內正有兩名客人在吃飯。該面館廚房的牆壁被油煙熏得烏黑，並已經長毛。陽臺上的一口大鍋正在爐子上燉菜，多只蟑螂在地上到處亂爬。用過的碗和盆隨意地堆在水池子裡，旁邊的一個冰櫃上放著一大塊凍肉，而冰櫃邊上就放著一個裝滿垃圾的大塑料桶。經檢查，這家面館沒有衛生許可證，廚師和服務員都沒有健康證。

　　與『喜旺面館』相鄰的『鑫和砂鍋』的廚房內同樣是凌亂不堪。廚房的地上流著髒水，牆壁被熏得烏黑。擺放砂鍋和餐具的兩層架子落滿了灰，架子後面的牆壁上長滿了黑色的霉斑。架子下面放著一個紅色的塑料盆，裡面堆著用過的碗和砂鍋，盆裡發黑的洗碗水泛著油光。和好的面團擺在一個鋪著鐵皮的木板上，旁邊有一個表面發黑的菜板。執法人員檢查後發現，這家飯店同樣沒有衛生許可證，這裡的工作人員都沒有健康證。

　　隨後，執法人員又來到瓦街的『天益熏醬餃子館』和『星晨手?面館分店』，這兩家飯店的廚房同樣髒亂不堪，執法人員依法取締了上述飯店，並沒收了這幾家髒飯店的加工工具。