東北網9月20日電 『今年的月餅大會戰結束後，我們決定給廠裡每名職工加薪100元！』中秋未到，『老鼎豐』營業大樓裡擠滿了前來購買月餅的市民。預計今年中秋『老鼎豐』將實現營業收入2000餘萬元。興奮之餘，董事長李文克拍板定下『加薪』的決定。

　　2004年6月14日，老鼎豐糕點廠被哈爾濱月亮灣開發建設有限公司以1027萬元的標的價格收購，完成了由國有變民營的改制，其中無形資產427萬元。半個月前，由中國品牌研究院公布的《首屆中華老字號品牌價值百強榜》已將『老鼎豐』列為中華老字號的第98位，『老鼎豐』的品牌價值已上昇到2500萬元。

　　改制前的『老鼎豐』加工過程主要依賴手工作業，食品加工機器都是半機械化的。改制後，營業廳、廠房及所有設備都進行了重新整修和更換，職工工作條件改善了，企業生產效能提高了，百年老字號『老鼎豐』重新煥發了生機和活力。

　　如今，已步入急速發展期的『老鼎豐』，正以其巨大的的品牌影響力和親合力吸引著越來越多的外來關注。貼出招聘26人的公告，卻引來370個競聘者；遠在深圳的企業，不遠千裡來哈購買『老鼎豐』月餅……

　　談到未來，『老鼎豐』董事長李文克告訴記者，現在3800平方米的廠房已遠不能滿足企業發展的需要。明年，『老鼎豐』將投資5000萬元，在哈東新區食品加工園區投建一個新廠房，實現『老鼎豐』加速發展。