東北網9月28日電 27日，省及哈爾濱市質監部門聯合對哈爾濱市９家肉類和月餅生產企業進行了突擊檢查。多多香肉制品廠和哈爾濱市遠東肉類食品有限公司生產的紅腸、小肚亞硝酸鹽超標；多多香肉制品廠還涉嫌用『回收腸』生產紅腸。執法人員對違規企業下達了整改通知，並當場封存了檢驗不合格的食品和生產加工原料。

　　本次檢查，執法人員起用了兩臺食品安全快速檢測車，對義利食品公司、哈爾濱好利來工貿有限公司等９家食品生產企業進行了突擊檢查。在位於哈爾濱市動力區哈平路的多多香肉制品廠生產車間，執法人員檢查發現，該廠用於加工肉灌制品的肉餡呈暗紅色，而車間的工作人員對此解釋不清。根據肉餡的顏色判定，執法人員懷疑該廠將未銷售出去的紅腸絞碎，做成原料進行加工。經檢測車現場檢測發現，該廠生產的紅腸亞硝酸鹽指標超出標准規定值，為不合格產品。執法人員對該肉制品廠下達了整改通知書，封存了檢驗不合格的紅腸和食品原料，並責令該廠停止生產、銷售，限期整改。

　　執法人員在對遠東肉類食品有限公司生產的哈爾濱紅腸、小肚兩種產品進行現場檢測後發現，這兩種產品中的亞硝酸鹽超標，當場依法對其進行處罰。

　　據省質量技術監督局的相關負責人介紹，他們在檢查中發現大部分食品生產企業都能嚴格按照國家有關食品生產技術標准、法律、法規組織生產，但個別企業產品仍存在不符合國家食品安全衛生要求，使用不合格原材料生產肉灌制品坑害消費者的行為。