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清晨最不該吃的3類食物
2006-10-27 13:47:33 來源:人民網  作者:
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  1.忌喝大量冰涼的飲料:溫度相差太大會強烈刺激胃腸道,導致突發性攣縮。

  2.忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會使血液中的含鎂量驟然昇高,而鎂是影響心髒功能的敏感元素之一。

  3.忌空腹吃菠蘿:菠蘿裡含有強酵素,空腹吃會傷胃,其營養成分必須在吃完飯後纔能更好地被吸收。

  小提示:清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋會導致胃酸過多而傷胃;而蒜素會對胃粘膜、腸壁造成刺激,引起胃痙攣。知道了清晨飲食的禁忌,就該立刻行動起來,尋找一款適合自己的養胃方案,這裡推薦幾款,供大家選擇:

  清晨養胃湯

  材料:紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個,適量白糖。

  做法:1.將洗淨的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水。2.煮沸後改用小火慢煎15分鍾。3.濾汁入大碗,加入白糖調味即成。

  功效:湯甜味美,養胃健脾,潤肺生津。

  桑椹三明治

  材料:切片面包若乾(無味或咸味)、桑椹罐頭1瓶。

  做法:1.將桑椹罐頭打開,舀出3?4粒桑椹粒放在面包上。2.再舀幾勺桑椹汁,均勻地澆在面包片上,將面包片對折即可。

  功效:不僅養胃,還具有明目、清肝及健腦的作用。

  早晚養胃粥

  材料:粳米50克、大棗10個、蓮子20克。

  做法:1.蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗乾淨,大棗洗淨。2.三者同入鍋內,加清水適量,旺火煮開後,文火熬煮成粥。3.根據個人口味調味後早晚食用。

  功效:養胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。

責任編輯:呂博