東北網10月31日電 雙城奶牛養殖，在經過市場的『波峰浪谷』後，迎來了一個快速發展時期：在飼養成本抬昇的市場走勢下，與2004年相比，養牛戶數增加3807戶，奶牛存欄增加3.9萬頭，鮮奶總產量增加了9.7萬噸，三項增幅均在40%。不僅如此，奶牛示范戶平均單產，比該市前三年奶牛平均單產提高了0.5噸，奶戶增收1.2億元。雙城市以奶牛為主的畜牧業已提前實現了省委省政府提出的『主輔換位』，由『輔業』變成了『主業』，成為農民手中攥緊了的『錢褡子』。

　　記者從雙城市畜牧局了解到，促成奶業迅猛發展的動因，主要是得益於奶牛科技入戶項目：2005年，雙城被農業部確定為首批全國奶牛科技入戶示范縣以來，積極實施科技推廣活動，組織百名技術指導員進村入戶，面對面地為奶戶服務，提高奶戶科技意識，增加奶牛產業技術含量，向科技與管理要效益，成效初顯。在技術的推廣上，雙城市主要實施了應用優質凍精改良技術、青貯飼料應用技術、疾病防治技術和規范化飼養管理技術、奶牛糞便無害化處理技術為內容的五項主推技術。

　　推進奶牛品種改良。在落實奶牛良種補貼的基礎上，大力推廣部分高檔次特優凍精，落實鼓勵措施。每個示范戶每支60元的優質凍精只收取20元，補貼40元，共下擺高檔凍精4000支。不僅如此，在奶牛良種繁育體系建設方面，完善了市、鄉(鎮)、村級繁育站和配種站(點)建設，全市有市繁育站1個，鄉(鎮)級繁育站24個，村級配種站(點)321個，初步形成了以市繁育站為龍頭，以鄉(鎮)畜牧發展中心為依托，以村級配種站(點)為基礎的三級奶牛良種凍精配種繁育體系。

　　重點推廣玉米青貯技術。推廣這項技術，既滿足了龍頭企業奶源所需，又增加養殖戶的經濟效益。五家鎮民安村示范戶張利洪，110頭奶牛飼喂青貯後，乳脂率保持在3.5%以上，每頭奶牛平均提高產奶量0.8噸、平均增收1440元。在他的帶動下，全鎮的100個示范戶全都種了青貯玉米，總計種植2480畝，每頭奶牛平均佔有青貯飼料5.2噸。榮耀飼料公司把握市場先機，利用先進的拉伸膜包裹技術生產青貯飼料，成為牽動輻射力十足的『龍頭』。目前，雙城市已有青貯飼料生產企業5家，年生產青貯飼料近10萬噸，加快了青貯飼料專業化生產的步伐。

　　奶牛疾病綜合防治技術推廣。奶牛疾病是困擾養牛戶，影響養牛經濟效益提高的難點。省市奶牛科技入戶專家組組織有關專家和技術人員深入示范戶指導疾病防治，現場『會診』。一年來，為示范戶治愈各種患有重癥的奶牛73頭，減少經濟損失20多萬元。全市246個村配備了340名防疫員和300名獸醫，實現了『奶牛看病、配種不出村』。

　　隨著養牛業規模的不斷擴大，大量的牛糞已成為環境的『污染源』。牛糞不經過生物分解，植物不吸收，且作為肥料的營養成分很低。為了解決這一難題，雙城市在示范戶中推廣了利用牛糞生產沼氣、有機肥、雙孢菇、燃料為主的牛糞無害化處理技術。目前，在18個村建設了1500個沼氣池，通過對糞便無害化處理，變廢為寶，生產有機肥料還田和節能環保燃氣。經測算，兩年可節省燃氣費273.6萬元，在減少環境污染的同時，提高水質，有效改善了農村整體環境和農民的生存環境。

　　在五項主推技術中，規范化飼養管理是核心。他們針對全市奶牛飼養過程中存在的實際問題，開展了多種形式、多層次的技術培訓。兩年來，組織示范戶在市裡集中培訓7次，技術指導員深入鄉村集中培訓50餘次。此外，他們還與其他科技推廣活動相結合，攜手為奶戶服務。一是與東北農業大學開展校市科技共建活動，積極組織專家對奶戶進行培訓、指導，建立示范戶和示范基地。在畜牧大鎮——五家鎮，建設五家鎮奶業協會信息化管理中心(村屯網絡化)，每個村配置一臺電腦，與協會、東北農大(專家在線網站)及全國各畜牧網站相連通，奶農足不出村即可與專家對話，徹底解決了奶牛業生產中的疑難問題。年初，東北農業大學把『專家大院』搬進了五家鎮奶業協會，針對養殖戶最為關心的實用技術問題，開展『遞接式』培訓，培訓養牛戶5000多人次，實用技術入戶率達到90%以上。二是組織技術指導員和300名示范戶參加中國哈爾濱畜牧業交易會和中日奶牛飼養技術推廣活動，新技術、新產品使養殖大戶開闊了眼界——聯興鄉安家村農民韓樹柏飼養的100多頭奶牛，改變了以往粗放式養殖，從細節之處『挖』出了效益。而這絕非個例，雙城奶牛養殖正在由數量型向質效型轉變。