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哈爾濱超市發現『染色黃花魚』 要求必須全部下架
2006-11-29 06:29:22 來源:東北網-哈爾濱日報  作者:佟彤 張鳴霄
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  東北網11月29日電 昨天,哈爾濱市質量技術監督稽查支隊執法人員對市場檢查時發現,白姑魚染色後制成的『黃花魚』從外地批發市場大量流向哈爾濱市各大超市及周邊市場。哈爾濱市質監局協同有關部門發出通知,要求各區質監部門嚴查這種染色假冒黃花魚,超市發現疑似『染色黃花魚』必須全部下架。

  昨天上午,記者跟隨執法人員在道外區南極街冷凍食品批發市場檢查時發現,大量假冒的黃花魚依然在熱銷。執法人員檢查發現,006號浙江遠洋漁業有限責任公司、112號湛江東海科隆水產有限公司的駐哈批發部等4家批發商大量銷售『染色黃花魚』。記者觀察發現,假冒的黃花魚除比真的黃花魚大一些外,外形基本與黃花魚一樣,其外面用塑料包裝包裹,魚身上還裹著厚厚的『冰衣』,一般消費者很難辨別真偽。據執法人員介紹,這些『染色黃花魚』主要銷往哈爾濱市各大超市及周邊區縣批發商。在市場內的冷庫2層,執法人員依法扣押西203庫8號『染色黃花魚』45箱。記者注意到,所有染色魚產品都沒有廠名廠址和生產日期,一些批發點負責人稱他們是從北京進的貨,發到哈市後分裝。

  隨後,記者隨執法人員來到中山路沃爾瑪超市,該超市海鮮區展示的兩種『黃花魚』,用紙一擦能擦下黃色,標特價『14.80元/斤』。執法人員來到該超市地下一層庫房發現,這裡的『黃花魚』也無廠名廠址和生產日期,執法人員當即查扣了兩公斤樣品留存檢驗,並責令該超市將相關產品下架,待檢查合格後方可重新上架。

  據稽查支隊一大隊隊長張松林介紹,哈爾濱市查處的假冒黃花魚的白姑魚主要由臺灣養殖,北京一些加工廠為魚腹涂上『日落黃』後澆水冷凍,魚穿上一層近0.25公斤重的『冰衣』再塑封後冒充黃花魚銷售。由於食品用『日落黃』價格昂貴,多數商販選擇工業染料用『日落黃』。國家有明確規定,『日落黃』在魚產品中禁止使用。質監人員提醒消費者,購買黃花魚可以用白色紙巾擦拭魚腹,檢查其是否掉色。

  近期,哈市將不間斷抽檢魚類市場,質監部門還將與北京等地質監部門聯系協查,從源頭上查處假冒黃花魚。

責任編輯:岳同明