東北網12月14日電　昨天13時35分許，哈爾濱市南崗區學府路331號一飯店2樓後灶內，員工熬大油時不慎起火，慌亂中員工用水撲救反而加大了火勢，所幸有人使用滅火器將火撲滅。

　　據了解，事發時，該飯店員工正在廚房內熬大油，由於溫度過高，鍋內油脂突然起火，慌亂中，操作員工將起火的油鍋扔在廚房內，油火迅速開始蔓延。見明火突起，有的員工連忙接水撲救，不想澆入油火的水反而加大了火勢，猛然躥起的烈焰讓救火員工慌了手腳，有人急忙報警求救。所幸此時有人意識到油著火不能用水救後，拿來了乾粉滅火器，迅速將明火撲滅。消防部門到場時，火已被完全撲滅，在確定無復燃危險後，撤離現場。