東北網12月30日電 元旦、冰雪節將至,大量國內外游客湧入哈爾濱市。眼下秋林肉灌制品廠生產的紅腸、兒童腸等增產達每日15噸,來哈觀光的國內外游客可盡情購買、品嘗,不用擔心排隊買不到。
29日記者在秋林公司食品商場、秋林商廈、道裡、香坊等多家秋林裡道斯專賣店和專櫃看到,賣紅腸、兒童腸的櫃臺前都排起了長隊。秋林公司的裡道斯專櫃外,排隊購買的一半以上是外地游客,不少人一買就是十幾公斤、二十公斤,滿滿地裝了三四個塑料袋。一些排在隊伍中間的外地游客,不時伸頭向櫃臺張望,生怕輪到自己時賣光了。采訪中記者了解到,不少排隊的市民是幫來哈旅游的外地親友買紅腸的。
記者從秋林肉灌制品廠了解到,為滿足冰雪節期間游客需要,全廠300多人都投入到一線生產中,每天從早7時到晚18時,加班加點生產。如今日產紅腸、兒童腸等肉灌制品15噸,比全年平均日產量翻了一番,是淡季日產量的4—5倍。據粗略統計,目前僅秋林公司和秋林商廈兩處專櫃,日銷售紅腸、兒童腸就達到6—7噸,佔總銷量的40%。
該廠經營廠長孫智深介紹說,廠裡的8臺送貨車全天運轉,不停地向各個專賣店和專櫃送貨。根據以往的市場調查,每逢元旦和冰雪節期間,購買秋林肉灌制品的都以國內外游客為主,但由於生產規模等條件限制,自裡道斯腸恢復生產十餘年來,廠裡年年滿負荷生產,2005年年前生產500噸,仍舊出現供不應求的局面。今年該廠擴大生產規模、增加人力,在原料采購和周轉箱等方面都提前做了充足的准備,廠裡還提出了『大乾100天,實現產量1000噸』等口號。今年將是裡道斯腸恢復生產以來,產量最多的一年。