新華網黑龍江頻道1月8日電 被稱為『導吃顧問』的營養點菜師日前在冰城哈爾濱市的一些酒店『露面』,他們不但解決了顧客『點菜難』的問題,還給顧客帶來了健康指導和飲食文化享受。
據哈爾濱市一家營養點菜師培訓機構負責人陳女士介紹,營養點菜師開始在哈爾濱走俏,目前有許多酒店都在報紙上打出招聘營養點菜師的廣告。培訓機構正是看到了營養點菜師的市場前景纔開設了這個全新的培訓項目。
陳女士說,營養點菜師不但要掌握科學、健康的配餐,還要能給顧客講出菜餚背後所蘊含的文化,讓顧客『嘴上』痛快的同時,還要他們『胃裡』健康、『心中』舒服。
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