東北網2月5日電 新年臨近,燕窩因其高貴的品質和豐富的營養備受青睞。但記者走訪幾家市場卻發現燕窩價格低得出奇,令人生疑。
2日,記者走訪了幾家大型超市,這裡都有成盒裝的禮品燕窩出售。某超市貨架上兩款燕窩禮盒,某廠生產的泰國風味燕窩和銀耳金絲燕窩飲品,標格都是44.9元。
在另一家小食品批發市場2樓,記者看到有近10種包裝精美的燕窩禮盒。這些燕窩禮盒(規格:70mlx10瓶)的價格大都在16元~19元之間,有明星代言的燕窩每盒的價格也纔22元。經營這些商品的攤主坦然地向記者承認:『現在市場上很多所謂的燕窩都是冰糖加銀耳調制的,很少有真正的燕窩。』
記者采訪了省食品藥品監督局的張先生。他告訴記者:『一般最便宜的燕窩每克價格都在60塊錢左右,經過加工可以直接服用的6瓶裝禮盒,成本價格就在百元以上,那些幾十塊錢的燕窩禮盒肯定都是假的。』據介紹,印尼的燕窩品質最佳,6瓶裝的禮盒售價應該在三百多元。水質透明,裡面物質成塊狀和絲條狀的燕窩為佳,現在市面上較多用魚刺和魚骨加工而成的假燕窩,其造型纖維逼真,顏色也接近,但是聞起來卻有很濃的魚腥味。還有的就是用冰糖水加少許銀耳加工而成的,其實裡面根本就沒有燕窩成分。
責任編輯:呂博
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