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防注射甜蜜素橙子、色素浸泡草莓 節日買水果更要細打量
2007-02-15 15:18:36 來源:東北網-新晚報  作者:胡玥
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  東北網2月15日電 水果是過年必不可少的食品,大年前,各大超市、果攤的水果賣『瘋』了。記者走訪時有業內人士透露,趁消費者年前購物比較匆忙不太留意質量,果攤、水果店的個別老板為了賣高價,給水果做了二次加工,像橙子、草莓這樣的水果都有可能被注射甜精或色素浸泡,市民購買時一定要留心查看。

  記者昨天走訪哈爾濱市的超市、水果攤床發現,水果的外觀、手感、價錢參差不齊。在沃爾瑪、好百客超市裡,橙子、苹果、梨、西瓜、香蕉等水果銷售火爆,這些水果看上去色澤自然,摸起來也很乾淨,它們的產地都是國內省市,價格比較便宜。但記者隨後來到市醫院、省醫院周圍的水果店,卻看到不一樣的景象。在市醫院後門附近的一家水果店裡,老板將一箱甜橙擺在最明顯的位置上,大聲叫賣說:『這是澳大利亞進口的,35元一箱。』記者粗略數了一下,箱子裡只有十來個橙子。記者隨手拿起一個橙子,感覺特別黏膩,輕輕一捏,橙子的『毛孔』中滲出水來。記者仔細看橙子的外表,發現了可疑的小眼,很像針眼留下的『證據』。

  隨後,記者來到不遠處的另一個水果屋,女老板向記者透露,水果現在賣得不錯,但都是薄利多銷,為了要高價,一些水果商販給水果貼進口簽,賣高價。有的還給水果注射甜蜜素或染色,『加工好看了,賣得就好。』女老板還透露,像香橙、蜜橘、草莓、西瓜這樣的水果,都是比較容易做手腳的水果。買的時候,要注意看有沒有針眼,如果水果外表滲水、掉色都可能是被注射或者浸泡過。

責任編輯:強銳