東北網3月2日電 為嚴把生產和銷售環節的質量關，防止有毒有害農產品進入哈市市場，市農委還專門設立了舉報電話84822433，消費者發現問題進行舉報即會有回應

　　1日，我省正式實行農產品市場准入制度，給外省進入的蔬菜、水果、水產品和蓄禽產品設置了安全檢測關。當日，記者隨同省農委和市農委的領導，對哈市的一些大型農產品批發市場和超市進行走訪檢查，檢查結果卻令人觸目驚心：進入我省市場的果菜產品有質量安全檢測證明的平均不到30%，葉菜重金屬嚴重超標，綠色農業大省正面臨著垃圾農產品的傾銷。

　　-查現狀

　　放心菜數量不到20%

　　作為全省最大的果菜批發市場，也是外省農產品進入我省的最大關口，哈達果菜批發市場擔負了哈市及省內80%以上的果菜供應，農產品市場准入制度落實是最好的。但該市場馬經理的介紹還是讓人懮心。據悉，該市場每天進入的外省果菜貨車數量達100多臺，其中水果類有質量安全檢測證明的不足40%，蔬菜有質量安全檢測證明的則不到20%。

　　『雖然事先做了大量宣傳准備工作，但整體落實情況還是不理想。』馬經理說，不少外地業戶把質量安全檢測證明稱為『刁難』，說是管理者蓄意堵塞農產品『綠色銷售通道』。現場檢測也很難落實，速檢雖然20分鍾就能出結果，但由於進入的數量多、種類多、批發時間快，一些抽檢不合格的產品被定性時，其整車的貨物已經被批發一空了。

　　哈市農委的王主任也告訴記者，從有證需抽檢、無證需普檢的角度說，現在哈市的農產品准入質量安全檢測並沒有到位。還是以哈達市場的水果為例，每天都要進入50多車，每車的品種有二三十個，兩名檢測員和幾臺設備根本完成不了檢測工作。

　　葉菜重金屬嚴重超標

　　記者從相關部門了解到，農作物在生長過程中，要通過施肥促進生長，通過施用農藥消滅病蟲害，這就不可避免地要使用到消毒劑和藥品等化學制劑。有些化學制劑含有有毒物質，如果在農作物內產生超標沈積或殘留，人食用後就會對人體產生危害。為此，國家規定一些藥品和化合物在農產品種植養殖過程中，嚴禁使用或限制使用。

　　『我們是無公害、綠色農業大省，每年為國內外提供了大量優質農產品，可進入我們地區的農產品卻對百姓健康存在著安全威脅。』省農委的李主任說，沒有檢測證明的外省農產品，經營中都有一些問題。節前對市場的檢查表明，從遼寧等地進入我省的芹菜、韭菜等葉菜和豆角、茄子、綠菜花等蔬菜，都存在重金屬超標問題，其中芹菜、韭菜更是嚴重超標。省領導對此非常重視，多次指示要進行認真檢查。

　　哈市農委的一位領導告訴記者，哈市一些蓄禽產品的來源更加讓人擔心。不少市場銷售的動物內髒和小部位，比如百葉、豬爪、雞手等，是從國外運入的，如果不認真落實准入制度，我們銷售農產品的綠色通道，也將把我們的市場變成垃圾場。

　　沒有檢測證明貓膩多

　　進入我省的外來農產品，到底是一種什麼樣的情況呢？據了解，不少省份的無證農產品，進入不了已經實行了市場准入制度的市場，就流入了我省的批發市場。『前一陣檢查時我們發現，一些業戶聲稱經營的蘑菇產地是牡丹江，經營的苹果產地是壽光，可是這兩個地點在這個季節根本沒有出產這些產品。這些農產品也均沒有檢測證明。』

　　記者對大發水果批發市場進行了走訪，在一家業戶的小店內，看到成箱的橙子都貼有『臍橙』的標簽。業主告訴記者，這些橙子雖然都叫『美國臍橙』，但產地大部分都是江西。『我們哪知道啥檢測證明，都是從上級市場批發來的，人家說從產地運出來時就都經過檢測了。』不過這樣倒是讓一些業主有了生錢的路子，江西的橙子就按美國進口的算了。

　　省農委的領導在檢查時也發現，一些銷售外地蔬菜的個體業主，對農產品准入制度並不了解，在接收貨物時也並沒有索要過質量安全檢測證明。

　　-出重拳

　　檢測結果媒體上曝光

　　在走訪哈達果菜批發市場的檢測中心時，記者看到兩名檢測員正在對十幾種蔬菜和水果進行質量安全檢測。據她們介紹，檢測中心共有5名工作人員，要輪流值班，對這些產品的檢測結果，她們會登記在案，不合格產品的數據都會上網公布。省農委的李主任說，這些檢測結果還應上報給農委的相關單位，並利用媒體進行曝光，需要復檢的省農委技術力量將全力支持。

　　哈達果菜批發市場的馬經理說，為了加強對外省進入農產品的質量檢測監督，他們還將投入100多萬元建立大屏幕。

　　問題產品要集中銷毀

　　個別市場管理者擔心檢查過於強硬會嚇跑業戶，讓其他市場搶走生意，對此哈市農委的王主任表示：哪家市場接收了這些不符合規定的業戶和農產品，就堅決取締哪家。為保證效果，市農業行政執法支隊還將增調人力，加大對市場經營的管理。

　　我省農產品市場准入制度中明確規定：對未取得相關認證的農產品，實行入市登記現場檢測制度。檢測不合格的，禁止在省內市場銷售，並按去年11月1日國家實施的《農產品質量安全法》有關規定處理。對同一產地、同一產品連續三次抽檢不合格的，其產區的相應品種6個月內禁止進入我省市場，並在新聞媒體上公布。

　　哈市農委的王主任說，對於初檢不合格的產品，復檢需要5天到半個月的時間，今後有關部門將按照初檢、扣壓、復檢、無問題包賠、有問題銷毀的程序進行監督管理。

　　發現問題就舉報

　　有關領導還告訴記者，為嚴把生產和銷售環節的質量關，防止有毒有害農產品進入哈市市場，市農委還專門設立了舉報電話84822433，消費者發現問題進行舉報即會有回應。

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　　『除毒』的五種方法

　　如何更安全地食用，有關部門向記者介紹五種較為便捷有效的方法。

　　浸泡水洗法：水洗是清除蔬菜水果上其他污染物和去除殘留農藥的基礎方法，主要用於葉類蔬菜，如菠菜、金針菜、韭菜、生菜、小白菜等。水洗法僅能除去部分污染的農藥。

　　鹼水浸泡法：有機磷殺蟲劑在鹼性環境下分解迅速，可用於各類蔬菜水果。

　　去皮法：蔬菜瓜果表面農藥量相對較多，所以削皮是一種較好的去除殘留農藥的方法。

　　儲存法：農藥在存放過程中隨時能緩慢分解為對人體無害的物質，所以對易於存放的瓜果蔬菜可通過一定時間的存放，減少農藥殘留量。

　　加熱法：氨基甲酸酯類殺蟲劑隨溫度昇高可加快分解，所以對一些其他方法難以處理的蔬菜瓜果可通過加熱去除部分農藥。