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哈爾濱市一餐館22人飯後食物中毒
2007-03-09 16:59:41 來源:東北網-生活報  作者:劉彥宏
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  東北網3月9日電 7日下午至8日凌晨,哈爾濱市道外區園達飯店發生食物中毒事件。22人(包括該飯店經理女兒)在該飯店吃過飯後出現惡心、嘔吐、昏迷等癥狀,其中有3名兒童和4名成年人患者癥狀比較嚴重,出現了休克、血壓下降等情況。8日,記者在哈爾濱市第二醫院見到了這些中毒者。目前這22名病人已全部脫離生命危險。道外區衛生監督部門已將該飯店飯菜、客人嘔吐物、中毒客人的血樣等送到哈市疾控中心檢測。

  『醒來時已在醫院』

  在監護室裡,患者家屬蔣女士向記者講述了一家人中毒的經過。7日17時左右,蔣女士一家9口人來到園達飯店聚餐。17時20分蔣女士的大姨突然出現了休克癥狀。『當時家裡人都嚇壞了,趕緊放下筷子把大姨送到了附近的哈市第二醫院就醫。而臉色蠟黃的大姨已昏迷,送到醫院後就被送進搶救室輸液了。』蔣女士心有餘悸地說,隨後她的女兒和姐姐家的小孩子也出現了嘔吐現象,她害怕兩個孩子也休克過去,所以不停地呼喊孩子的名字。

  隨後,一塊兒到飯店吃飯的其他6位家人也先後出現了嘔吐、昏迷癥狀。已經脫離危險的蔣女士的大姨告訴記者:『我在飯店裡吃飯,正吃著就什麼都不知道了,醒來時已在醫院了,後來聽家裡人說是食物中毒。』

  據食物中毒者袁再英講,7日中午,她和3名單位同事到該飯店吃飯,當時她們點了血腸、豆腐等4盤菜,吃了將近10分鍾左右,她感覺自己心跳加速,最初以為是自己身體原因沒當回事兒,可是等她們幾個人吃完飯,回到與飯店僅一道之隔的單位時,袁再英就出現了嘴脣發黑、頭昏現象,3名單位同事趕緊把她送到了哈市第二醫院,當時她的脈搏是每分鍾130下,血壓也急劇下降,醫生對她進行了靜點和吸氧等處理。

  發生中毒的飯店已停業

  正在醫院接受治療的園達飯店的服務員張井成告訴記者,7日是他來該飯店打工上班的第一天,他負責傳菜工作。當天16時有位女客人和家人找到飯店,反映在該飯店吃飯後出現了嘔吐等食物中毒現象,當時店經理外出不在店內。張井成說,飯店從下午接到客人投訴後仍在繼續營業,一直到當晚21時客人少了他們纔吃工作餐,22時吃過飯的張井成和其他4名服務員先後出現了嘴脣發紫、手指甲發黑等癥狀,他們馬上打車去了醫院。目前該飯店已停業。

  目前病人均已脫離危險

  據哈市第二醫院急診室醫生李莉介紹,當天是她在急診室當班,7日17時左右先來了兩個病人就醫,癥狀是頭昏、惡心、胸悶,隨後一直到凌晨2時許陸續有22名患者來就醫,經了解都是在同一家飯店吃飯後出現頭暈等癥狀,這些患者中有3名兒童和4名大人情況比較重,經初步了解,出現中毒是由於該飯店廚師誤將硝當味素放入菜內,疑似亞硝酸鹽中毒。這些患者入院後醫生對他們進行了點滴清毒、排泄體內毒物、亞甲籃靜點等處理。目前這些中毒者都已脫離危險。隨後,道外區衛生監督部門將該飯店的飯菜、中毒者的嘔吐物、血樣等樣品送往哈市疾控中心進行檢測。

  派出所介入調查此事

  隨後,記者采訪了哈市道外區南直派出所楊守印所長。據他介紹,道外區園達飯店廚師鍾延平在飯店味素用沒的情況下,誤將飯店用於做熏醬的硝當成了味素放入菜中,所以纔出現了22名食客集體中毒的現象。這起事件屬於廚師在無意識的操作下,造成了不是很嚴重的後果,所以廚師不應承擔刑事責任,而且廚師鍾延平本人也出現了輕微的中毒現象,因此派出所在取完當事人的筆錄後就將其釋放,至於消費者的醫療費用和賠償問題要通過法院與該飯店的經理解決。

責任編輯:孫嵐