東北網4月26日電 我省奶牛業在『十五』期間高速發展後，而今出現了較大范圍、較大幅度的波動。畜牧業有著悠久歷史的杜爾伯特蒙古族自治縣，在這次畜牧業低谷來臨時是否受到衝擊？又是怎樣應對的？記者就此對話杜爾伯特蒙古族自治縣縣委書記薛志偉。

　　記者：當前，我省出現了奶牛價格大幅回落、養殖效益下滑的情況，一些奶農和牛場的養殖積極性受挫，作為畜牧業大縣，杜爾伯特情況怎樣，會不會受到大的影響？

　　薛志偉：作為一個產業，盛衰有變本屬正常，當前奶牛價格回落、飼養成本上昇導致奶牛養殖效益下滑，應該說是奶牛業由數量擴張型向質量效益型轉型的表現。杜爾伯特早在幾年前就開始著手推動轉型，發展『質主量從』的質量規模效益型奶牛業，構建多元化畜牧業發展格局。因此，雖受到一定影響，但不會造成大的衝擊。

　　記者：現在看來，因為幾年前未雨綢繆著手轉型，如今纔表現出較強的抗風險能力，當時的情況是怎樣的？

　　薛志偉：杜爾伯特作為我省惟一的民族自治縣，畜牧業歷史悠久，2003年有奶牛11萬頭，平均單產3.4噸，當時縣裡的發展思路是『畜牧立縣』。2004年縣十五次黨代會上提出了『畜牧強縣、旅游大縣、生態名縣』的思路，把這一優勢產業發展成強勢產業。

　　那幾年正是奶牛價格高的時候，我們著手抓提質增效，引導奶農將劣質奶牛賣出，每年淘汰六七千頭，在低谷來臨時就減少了老百姓的損失；引進澳牛，提高產奶量，這一反一正效益就出來了。當年11萬頭奶牛，按15%的正常繁衍速度，遠不是現在12萬頭這個數，就是因為我們更關注質量，控制了數量的增長。

　　記者：有著游牧歷史的民族縣份，卻對草原實行了禁牧，是出於什麼考慮？

　　薛志偉：我的觀點是『靠放牧發展不了畜牧業，有土地就能發展畜牧業』，草原禁牧就是從恢復生態、發展現代奶牛業考慮的。當時草原承載過度，加之乾旱、保護等方方面面的原因，草場退化、沙化、鹽鹼化，生態環境惡化，這樣下去，別說畜牧業了，就是我們人生存都艱難了。

　　改變幾千年游牧的傳統，艱難可想而知。這幾年可以說舉全縣之力禁牧，實行標准化捨飼，推廣青貯等飼草飼料種植，改變傳統的粗放養殖習慣，推行科學飼養，以農促牧、以農保牧，發展現代奶牛業。這樣做的結果是生態好了，草原牧草由過去的畝產十幾公斤增長到現在的近百公斤；奶產量高了，奶牛單產三年提高了1噸多。所以說奶牛提質增效、科學飼養使養殖效益空間大了，現在抗風險能力就強了。

　　記者：您所說的多元化畜牧業格局，具體是怎樣的格局，這種格局對杜爾伯特縣域經濟發展有什麼影響？

　　薛志偉：具體說就是以奶牛為主，奶牛、大鵝、羊、狐貉多元發展的畜牧業格局，發展『大畜牧』。杜爾伯特4.5萬農戶，有2萬戶養牛，其餘的農戶也得致富，可養奶牛投入大，因此就得因地制宜發展畜牧業。

　　杜爾伯特有大草原、大水面，我們就引導農民搞其他養殖業。當時提出了一個思路：有大資金、大場地的養奶牛，有小資金、小場地的養狐貉，沒資金的養大鵝。縣裡出臺了《關於促進鵝產業發展的若乾意見》，每年拿出上百萬元資金對種鵝和種蛋進行補貼，信用合作社的貸款主要向奶牛和大鵝傾斜。養200只大鵝相當於養一頭奶牛的效益，投資小、見效快、風險低、效益高，如今大鵝飼養量達到211萬只，養殖戶一萬多戶，很多以前的貧困戶現在養大鵝富了。

　　這幾年狐貉市場特別的好，杜爾伯特大水面裡小魚小蝦多的是，適宜養狐貉，農民和城裡的下崗職工中有6000多戶飼養狐貉，飼養量達70萬只,不僅富了農民,還解決了就業。

　　畜牧業的多元發展增加了農民的收入，更主要的是縮小了老百姓之間的貧富差距。

　　記者：畜牧業的發展還得靠龍頭企業的牽動，延長產業鏈條。杜爾伯特的龍頭企業現狀如何？

　　薛志偉：四年前，杜爾伯特德力戈爾工業園區只有一家半企業———伊利和正在建設的妙士。如今，這裡已有10家企業，伊利、妙士兩個乳業龍頭，去年伊利又投資1.5億元建設了四期工程，鮮奶日加工能力達到1120噸；合隆羽絨的大鵝加工，羽絨產品已實現出口；饞神的牛羊肉加工，牧源藥業的百餘種獸藥以及伊利飼料，已形成了完整的畜牧業產業鏈條，使畜牧業真正成為富民又強縣的產業。

　　記者：當前形勢下，畜牧業將怎樣重點發展，『畜牧強縣』近期目標是什麼？

　　薛志偉：杜爾伯特將繼續推進提質增效，推廣標准化生產，健全畜牧業服務體系，延長畜牧業產業鏈條，朝著精品牧業、環保牧業發展。到『十一五』末，成為全省奶牛養殖重點區，大鵝和狐貉養殖的核心區，成為黑龍江牧業強縣。