東北網5月9日電 『五一』黃金周是舉辦婚宴的高峰，為保障大型集體用餐衛生安全，哈市衛生監督所對16家大型用餐單位進行了抽查，發現個別餐飲機構仍然存在問題。

　　黃金周期間，檢查人員在對香坊區大豐收餐飲旗艦店進行檢查時看到，該店20桌婚宴餐具沒有消毒，抽查9名從事食品餐飲人員均未持有健康證。

　　在位於南崗區的金紫荊餐飲公司檢查人員看到，該店餐具消毒櫃未使用，餐具沒有消毒；灶房內半成品蝦段、成品花生米用舊紙殼盛裝；案臺上一盤生肉與半成品玉米直接放在一起。

　　在位於道外區的天輔來食軒，同樣存在餐具沒有消毒，生食品與半成品混放，灶房內地面有污水、油泥等問題。檢查人員對以上單位現場給予批評指正，並下達了執法文書，對問題嚴重者將依法給予行政處罰。

　　從抽檢情況來看，今年承辦婚宴的企業整體衛生狀況好於往年，衛生監督部門表示，將繼續對承辦婚宴的餐飲企業進行檢查。