東北網5月11日電 近日，細心的哈爾濱市民會發現，已淡出人們視線幾年的『水果黃瓜』重返市場。與以往不同的是，這次上市的並非幾年前引自外地的品種，而是市農科院經5年8代育成的具有自主知識產權的新品種。這種『水果黃瓜』最大的特點是光皮稀刺，與普通『頂花帶刺』黃瓜相比其農藥殘留少且易清洗，口感和營養價值也均高於普通黃瓜。

　　香坊區幸福鄉光明村是哈爾濱市『水果黃瓜』的推廣示范點。在這裡記者看到，『水果黃瓜』瓜體果型端直，大小僅為普通黃瓜的一半。農戶王德賓告訴記者，他今年種了5畝『水果黃瓜』，畝產比普通黃瓜高三分之一，價格高四分之一，每畝可增加收入2000元。

　　市農科院副院長馮國軍告訴記者，傳統的飲食習慣認為，越是『頂花帶刺』的黃瓜越新鮮，其實不然。市場上銷售的部分黃瓜根根頂花帶刺，光鮮亮麗，這些黃瓜的頭部與花連接處有細小的瘤狀突起，原因是菜農為了讓黃瓜上市時保住全花，在其生長過程中使用了過多的生長類激素，由於這些激素在黃瓜體內還未完全發揮作用就被摘除，結果黃瓜脫離秧苗後仍將繼續生長而形成大包，這種黃瓜吃了對健康十分不利。同時棱多刺密的黃瓜農藥殘留也多，清洗起來比較困難。『水果黃瓜』則克服了這些弊端，他預測，『水果黃瓜』將逐漸取代密刺型黃瓜，成為市民餐桌上的新寵。