東北網9月30日電(周時鋒 記者杜筱) 為保障國慶節期間在校廣大師生的飲食衛生安全，預防食物中毒的發生，黑龍江省衛生監督所在節前對省直管的哈爾濱工業大學等六所高校進行了飲食衛生安全檢查，並要求凡聚餐在二十桌以上實行上報備案制度。

　　記者30日從黑龍江省衛生監督所了解到，為保障國慶節期間在校廣大師生的飲食安全，預防食物中毒的發生，黑龍江省衛生監督所按照《黑龍江省衛生廳關於加強節日期間食品衛生安全監督工作的緊急通知》的要求，組織衛生監督人員對省直管的哈爾濱工業大學、黑龍江大學、哈爾濱醫科大學、哈爾濱工程大學、黑龍江中醫藥大學、黑龍江建築職業學院等六所高校的食堂進行了專項檢查，重點是對食品原料進貨索證、食品生產加工過程、從業人員個人衛生、各項衛生規章制度的落實、預防食物中毒應急處理預案等。

　　在檢查中，衛生監督人員看到各高校食堂都能嚴格按法律及規范要求進行管理，餐(飲)具能夠按餐次清洗消毒；采購食品及原料均有索證，能夠保障在校學生的飲食安全。

　　黑龍江省衛生監督所要求各高校在節假日期間加強食品衛生管理，認真落實各項衛生規章制度，凡聚餐在二十桌以上實行上報備案制度，強化食品及原料采購索證管理，規范學校食堂進貨索證分類分項臺帳統一管理模式，強化認真做好節日期間發生食物中毒和食源性疾病等重大疫情的報告制度。