東北網10月19日電 近日,運抵哈爾濱市的螃蟹品種豐富、蟹黃飽滿,火鍋店涮海鮮的市民劇增。
因天氣漸冷,一些市民都喜歡在這樣的天氣吃火鍋,涮海鮮。記者走訪部分海鮮酒店,經營者告訴記者,近日海鮮銷售得很好,螃蟹、蝦類、貝類都是客人常點的海鮮。
記者從批發市場海鮮部獲悉,最近螃蟹銷售異常火爆。據業內人士介紹,這個季節是吃螃蟹的最好時節,螃蟹不但肉質較肥,有蟹黃的螃蟹也比較多。目前,螃蟹的種類也是一年中最豐富的時候,河蟹、閘蟹、冬蟹、羔蟹等品種應有盡有。
業內人士提醒市民,吃螃蟹的時候應注意不宜與西紅柿和西瓜同食。
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