『太空豆角』上餐桌
2007-11-27 14:53:48 來源:東北網-哈爾濱日報 作者:陳南
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東北網11月27日電 由哈爾濱市農業科學院經過太空衛星搭載促使基因優化變異的『太空豆角』已經上餐桌,即將開始在省內大面積試種。
2003年該院與朗鄉林業局聯合成立課題組,將太空豆角的『祖輩』由一顆返回式衛星搭載,經過18天的太空飛行後重返地面。
目前,該品種已經繁衍至第3代,並由最初上天的50多粒優質豆角種子發展成數千粒。據了解,太空食品並非轉基因食品,而是通過太空的『兩高一微』——高真空、高輻射、微重力的特殊環境,太空豆角受宇宙輻射、交變磁場等因素影響,某些基因發生優化變異,營養含量和抗逆性等大幅提高。通過幾代繁育數據顯示,太空豆角的成熟期明顯短於普通品種,而且豆角還