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五常極品大米在哈上市 每公斤30元價格引爭議
2007-12-11 06:12:50 來源:東北網-黑龍江晨報  作者:
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  東北網12月11日電 多少年來,哈爾濱市場上大米的價格一直保持在每公斤2元至4元之間,人們也已經習慣了這種米價。近日,當集貿市場上大米的價格仍為4元/公斤的時候,一種30元/公斤的大米悄然上市。這一價格著實令哈爾濱市民咋舌。很多市民表示,極品大米在北京市場上賣到34元/公斤,但那是北京,在哈爾濱賣到30元/公斤是不是太貴了?

  專賣店:購買者絡繹不絕

  近日,記者來到位於哈市新陽路上的金膳道五常珍米直營店。這裡銷售的『金膳道』有機大米銷售價格為30元/公斤,可謂是目前哈市大米市場上的『天價大米』。

  在店內,記者看到雖然這裡最貴的大米要30元/公斤,但仍沒有阻擋住人們購買的熱情。哈爾濱市民一邊對大米進行著品頭論足,一邊挑選著適合自己的包裝。剛買了兩盒金膳道有機大米的市民趙先生講,這裡的大米雖然比市面上普通大米貴了許多,但聽說這裡的大米是有機大米,還是今年剛下來的新米,專賣店直營,大米的品質絕對有保證,就買些准備嘗嘗。

  市民呂女士講,自己的寶寶剛滿周歲,飲食上需要添加谷類主食,可究竟給孩子吃什麼米她很犯愁。前一陣聽說我省產出極品大米,但由於是在北京銷售,在這裡買不到。現在好了,在哈市就能夠買到這種極品大米,雖然價格不菲,但她要讓孩子從小就吃這種無污染、安全營養健康的大米。

  記者了解到,大部分人是抱著嘗嘗鮮的想法,想要嘗嘗天價極品大米的味道。而還有一些市民則是剛嘗過了這種極品大米,認為這確實是他們吃過的最好吃的大米,物有所值!又匆匆回來再多買些准備送給親戚朋友們!

  天價大米:來自極品大米之鄉

  在哈市賣出天價的『金膳道』,來自我省著名的大米之鄉五常,而其種植地更是極品大米之鄉——五常民樂朝鮮鄉。

  據哈爾濱市金膳道食品有限責任公司負責人介紹,金膳道有機大米的種植地在五常市民樂朝鮮鄉,拉林河與?牛河交匯處,此處被譽為地肥水美之寶地。兩河河水均來自上游山區的泉岩溪澗,微量元素豐富,無污染,是極其難得的種稻水源。由兩河衝積形成的平原土壤,更是營養成分沈積豐富,異常肥沃,資源得天獨厚。加上此地夏季光照充足,水稻成熟期相當集中,水稻乾物質積累豐富,水稻品質上乘,營養健康。而公司將種植基地選在這裡的同時,為了實行有機種植,這裡的土地按照國家標准,在三年前就開始進行有機轉化,即在公司選中的土地上不使用化學合成的農藥、獸藥、肥料、飼料添加劑等物質,不采用基因工程技術及其獲得的產物。

  『金膳道』大米為有機大米,種植上完全按照國家規定的有機種植標准進行。選用優質香米稻種種植;采用石灰浸種、炒土育苗等技術栽培;在水稻生產過程中施用有機肥,杜絕施用化肥;采用人工除草,杜絕施用除草劑;采用生物及物理方法防治病蟲害,杜絕噴施農藥;並且以葉面噴施作為追肥來提高產量,杜絕施用化肥。全程科學管理,確保產品實現『從土地到餐桌』全程質量控制,從而產出安全、無污染、營養的優質大米。

  『金膳道』引進國內最先進的稻米加工設備——先進的碾米機、大米選色機、大米去石機等,從一開始的篩選原料、去雜、去石、谷糙分離到碾米、白米分級、拋光、色選等一系列流程,均通過先進設備一體化生產、流水線方式完成,在生產過程中,保證了有機大米的質量和衛生。

  30元1公斤 貴嗎?

  為什麼金膳道有機大米比普通大米高出很多?金膳道負責人表示,這主要是由於有機大米的種植和經營管理的成本較大。

  『金膳道』基地負責人講,『金膳道』有機大米在種植過程中不使用化肥、農藥等,即使發生蟲害也只能組織大量人手捉蟲而不能施藥。而且施用的都是有機肥,其價格也要遠高於化肥。此外,有機大米的種植周期比用其他種植方法種的大米的要長,產量也低。從種植成本來計算,有機大米比其他大米要高出許多。而且有機大米種植地的土地都經過三年以上的有機轉換,這也使得種植成本增加。有機大米生產加工、儲存甚至包裝都有嚴格的要求,其成本都遠高於普通大米。如公司采用紙包裝,為了防止在包裝過程中出現任何污染,包裝袋粘貼處都不使用膠粘,而是使用無污染的糨糊進行粘貼。

  為了保證讓廣大消費者吃到真正的好米,『金膳道』有機大米不進商場超市集貿市場等銷售場所,采用直營店專賣的方式。

  『金膳道』負責人表示,在農產品中,有機農產品被譽為是『金字塔塔尖』產品,這足以說明其珍貴難得稀有。由於有機種植,目前能夠滿足進行有機種植的土地有限,因此『金膳道』有機大米的產量有限,無法大量供應。

責任編輯:岳同明