東北網12月11日電　近日，記者在走訪哈市香坊區北京華聯超市六順店時看到，這裡的散裝食品沒有防塵措施，一些自制食品更是『全裸上市』。

　　9日11時許，記者在該超市食品銷售區看到，一些挑選散裝食品的消費者大都赤手抓取食品品嘗，特價銷售的米面全都敞開賣。一些消費者在挑選這些食品時竟用手抓起來看看，然後又扔回去。

　　在拌菜、熟食銷售區，拌菜的原料全都沒有任何遮擋，加工食品的操作人員沒戴手套、口罩半遮。在加工糕點的作坊處，銷售人員在沒戴手套的情況下，用手直接對剛出爐的糕點進行切割。而在面食加工區一處炸丸子的銷售點，記者看到，操作員直接用手抓丸子扔在油鍋裡。

　　在銷售醬牛肉、紅腸等熟食的促銷臺，記者看到，醬牛肉在沒有任何遮蓋的情況下擺在過道上，而且旁邊無促銷員看管，消費者大都自己動手選購。

　　而在《散裝食品衛生管理規范》中明確規定，散裝食品應由專人負責銷售，並為消費者提供分揀及包裝服務。銷售人員必須持有效健康證明，操作時須戴口罩、手套和帽子。銷售的食品必須有防塵材料遮蓋，設置隔離設施以確保食品不能被消費者直接觸及，並具有禁止消費者觸摸的標志。