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當心吃出『火鍋病』
2008-01-04 15:04:44 來源:東北網-新晚報  作者:孫航
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  東北網1月4日電 冬季很多冰城市民喜歡吃火鍋,認為出些汗非常舒服。但據醫生介紹,很多人因為錯誤飲食習慣,造成胃腸道疾病。

  市民劉先生非常喜歡吃火鍋,入冬以來常和朋友一起吃火鍋,加上爽口的涼啤酒,劉先生感覺十分舒服。前幾天,劉先生又吃火鍋,飯量很小的劉先生當天吃了很多羊肉和蔬菜,當天夜裡他感到腹痛難忍,並出現了腹瀉、嘔吐癥狀,經醫生診斷為急性腸炎。

  據醫生介紹,很多市民在吃火鍋時喜歡把蔬菜放在火鍋裡涮一下就吃,認為這樣好吃,也有營養。這種做法易引起胃腸道疾病,因為蔬菜上的細菌沒完全被殺滅,易造成腹瀉,引起急性胃腸炎。另外,很多人在吃火鍋時不加控制,暴飲暴食引起消化不良,導致急性胃腸炎、急性胰腺炎。省醫院消化內科石主任提醒,患有胃腸道疾病的患者應少吃辛辣、刺激的食物,切忌暴飲暴食。

責任編輯:宋巍