東北網1月12日電 由黑龍江日報報業集團與哈爾濱市商務局共同舉辦的哈爾濱市首屆放心肉食高層論壇11日下午在黑龍江日報報業集團會展中心開幕。我省知名學者，哈爾濱市相關部門，哈爾濱市畜禽屠宰、銷售企業代表，消費者代表200餘人參加了論壇活動。

　　黑龍江日報報業集團社長楊殿軍、副總編輯袁曉光，哈爾濱市副市長張少良等參加會議並致詞。

　　食品安全問題是重要的民生問題。黑龍江日報從2007年初開始，闢出大量版面報道百姓關心的『放心肉』問題，暗訪哈爾濱市生牛屠宰、銷售全過程，得到省市相關部門的高度重視。此後，哈爾濱市商務局對畜禽屠宰行業進行大規模的專項整治，完善了牛、羊、禽等的定點屠宰，嚴厲打擊了注水牛的不法行為。

　　為進一步淨化哈市肉食加工市場秩序，深入打造『放心肉食』環境，黑龍江日報報業集團與哈爾濱市商務局聯合組織召開本次論壇。媒體與政府合作，為促成地方政府、學術機構、企業界和媒介的高層對話，探尋建立解決問題的長效機制進行了有效嘗試。

　　論壇圍繞『建立偽劣食品屏蔽機制』，『在扶持定點企業擴大規模的同時，如何完善監管機制』，『如何讓規模放心肉食企業產品迅速佔領市場，取得市場主導地位』三大主題展開交流。與會者結合哈爾濱市肉食生產、消費的現狀，就加強立法監督，增加管理力度；企業承擔社會責任，打造產業航母，生產更多的放心肉食；加強社會監督等問題展開研討、交流和對話。