CCTV.com消息(新聞社區):眼下春暖花開,好多人擋不住這野菜的誘惑,希望采摘回家做成美味佳餚。不過這野菜不能瞎吃,弄不好,就會中毒。最近,黑龍江穆棱市的胡玉龍,就因為吃野菜中毒了。
胡玉龍:我采了不少,采了很多拿去河裡洗,洗完後,我蘸醬卷煎餅吃,吃完之後肚子開始疼,然後還吐了不少,吐了不少然後感覺全身無力。
幸虧一位路過的好心人發現,報了警。
牡丹江市邊防支隊馬橋河派出所副所長徐家林:我們發現胡玉龍的時候,他趴在這個石頭上,當時他是口吐白沫,滿臉都是虛汗。
穆棱市馬橋河鎮衛生院主治醫師李連信:病人送來的時候,情況已經非常危急了,我們全體醫務人員立刻給予了搶救,包括洗胃、注射藥物,經過兩個多小時的搶救,這個病人終於脫離了危險。
胡玉龍對記者說,他聽人說,野菜有營養,又好吃,所以特地帶著煎餅和醬到野地裡嘗鮮去了,結果中毒了。到底,這野菜該怎麼吃呢?聽聽專家怎麼說。
醫生:『食用前先多清洗幾遍,然後浸泡一兩個小時後再食用,大部分野菜都是偏於寒性偏於涼性的植物,所以,胃腸弱的這些人群還是在飲食當中需要注意,少吃』
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