東北網5月9日訊 8日，省工商局投入專項資金269萬元為全省工商系統配備的2038個食品安全快速檢測箱已經發放到全省具有食品安全監管職能的1005個工商所。這將進一步加強黑龍江省食品安全的監管，有效防止假冒偽劣食品流入市場。

　　據了解，食品安全快速檢測箱分為兩種，分別可檢測21個項目和19個項目。可以對食用農產品的農藥獸藥殘留、甲醛含量、水分含量，對散裝食品以及現場加工制作食品的配料成份、微生物含量以及是否含有禁用工業化學品，對預包裝食品的食品添加劑含量、理化指標、主要營養成分含量以及是否含有禁用工業化學品等項目進行快速檢測。

　　還可檢測蔬菜和水果中是否有農藥殘留、乾菜和豆制品中是否含有二氧化硫，以及檢測食鹽碘含量、白酒甲醇含量、奶粉蛋白質含量、醬油總酸及氨基酸態氮含量等是否符合要求。