東北網5月15日訊 黑龍江省奶業協會今天發布消息稱,4月份以來,氣溫昇高,奶牛產奶量增加,但部分地區的乳品企業又開始拒收或限收原料奶,損害奶農的利益。
2006年以來,受飼料價格上漲影響,我省奶業市場出現波動。由於飼養奶牛的成本大幅提高,而原料奶價格卻沒有相應上漲,奶農利益受損,致使奶農飼養奶牛的積極性下降。奶業市場走向低迷,奶牛價格也一落千丈。許多奶農含淚把正在產奶的奶牛當作肉牛便宜賣掉。
大量的奶牛被殺,使得奶牛存欄量減少,原料奶產量降低,而牛奶消費量卻在增長,乳品企業只好提高原料奶收購價格來保證生產供應。原料奶價格由六七角錢每市斤漲到一塊三四每市斤,改變了『奶比水賤』的局面。而且,國家和省政府出臺了許多扶持奶業發展的政策。奶牛的價格開始上漲,奶農飼養奶牛的積極性也有所恢復。
然而,就在奶業市場恢復的階段,我省奶業的『老毛病』又犯了。省奶協秘書長吳和平表示,自4月份以來,我省爭搶奶源現象有較大緩解,但部分地區又出現了乳品加工企業拒收或限收原料奶的現象:有的乳品加工企業收奶人員以各種理由壓等壓價,克扣奶農;有的企業違背相關規定,變相降價收購或提高標准拒收原料奶;有的企業拖欠奶資,卻在產品銷售過程中大打價格戰;有的企業到其他企業所有的奶站高價收購原料奶卻將產品以低於成本價銷售,搞不正當競爭,擾亂市場秩序。
調查顯示,4月份全省原料奶最低價為2.2元/公斤,最高價為3.4元/公斤,原料奶平均生產成本2.26元/公斤。目前奶牛飼養成本仍處於高位狀態。
根據全省各地所報奶牛飼養成本,經測算,5月至11月,全省乳品加工企業對奶農直接結算的脂肪3.1%、蛋白2.95%的原料奶平均參考價格為2.7元/公斤,供奶農參考。