東北網6月6日訊 五常大米美譽天下，同時為盛名所累，近年來備受冒牌大米困擾，故有『五常大米亂天下，天下大米亂五常』之說。

　　時值稻田插秧季節，欣聞五常米業的產業化運作孕育重大突破，記者前往采訪，探尋五常大米的生機和希望。

　　『葵花陽光』點亮資源整合的希望之光

　　五常是我省水稻插秧最早的地區，一般從5月初到中旬陸續完成。獨特的地域天候，成就了五常大米的天然優勢：地處黑龍江最南端，年活動積溫達2700℃，境內大小河流近300條，黑土厚度達2米且富含有機質，特別適宜優質水稻生長。五常現有耕地360萬畝，今年的水稻播種面積達175萬畝，比1985年翻了兩番。

　　不過，五常現有大米加工銷售企業多達400餘家，品牌雜亂，品質不一。五常大米之所以很難形成產業規模和市場優勢，主要原因是缺乏強勢龍頭的整合拉動。前年起，五常的『財政支柱』葵花藥業集團涉足米業，嘗試建立產業化水稻種植經營模式。

　　『葵花』投向米業的第一枚『棋子』便是500萬元墊底的『葵花陽光米業水稻研究所』。所長肖玉青是水稻育種專家，他的職責是繁育和推廣水稻良種，培訓和指導訂單稻農標准化耕作，拓展水稻基地規模。兩年前，他的身份還是五常農業技術推廣中心主任。見到肖玉青時，他正在趕寫一份水稻基地建設項目策劃書。他興奮地告訴記者，省科技廳要來考察這一項目，有望獲得產業示范項目的政策和資金支持。

　　陽光米業的水稻基地現有水田2萬畝，分散在10個鄉鎮。陽光米業的項目構想是：首建10萬畝連片水稻基地，采取龍頭企業與基地農民利益捆綁的經營模式，把農民變成企業的工人，農田變成第一車間，實現水稻種植管理的標准化和田間作業的機械化。

　　葵花藥業收購五常糧庫大米加工企業，做了一年多的良種推廣、稻農培訓、品牌培育、加工試銷、網絡搭建的基礎性工作。2007年，葵花陽光牌五常大米的加工銷售額已達1萬噸，市場網絡覆蓋17個省市，企業資產規模達5000萬元。今年，他們的目標是加工銷售大米3萬噸，鞏固現有市場網絡，直控市場由8個省市增加到15個省市。

　　陽光米業的市場總監王春鵬做了細致的市場分析。他說，我們要通過大米的精細加工，提高產品附加值；通過差異化經營，提高品牌認知度；通過延伸大米產業鏈，提高綜合效益。比如，生產稻殼油、有機米、營養米、禮品米、米粉食品等，覆蓋多類別、多層次目標市場。

　　據悉，葵花已計劃投資1億元，建立大型的大米綜合加工廠，目前已經完成選址，近期即可開工，預計今年底可以部分建成投產。

　　『中良美裕』創新產業模式叩開高端市場

　　記者來到民樂鄉，采訪五常市重點扶持的另一個米業龍頭——中良美裕有機谷物制品公司。碰巧，趕上五常市政府在這裡召開現場辦公會，議題是：協調涉農部門，支持『中良美裕』在水稻基地建設農民新村。

　　2007年秋，剛運營一個生產周期的『中良美裕』成為媒體的聚焦點，起因是他們種植加工的頂級有機私家米在北京賣出『天價』——每公斤112元，超過了名噪一時的日本『月光大米』。

　　美裕的董事長韓建華是五常人，在京創業有成，回鄉投資開發米業。公司副總經理張力群告訴記者，美裕能夠進入高端市場，依靠良種繁育優勢、農藝保障規程、質量追溯體系、利益捆綁模式的全面支橕和保障。

　　公司聘用曾培育出五常主播品種『稻花香二號』的著名育種專家權永泰，培育了更高品質的『美裕一號』水稻良種；獨家研制采用了生物肥田、中藥浸種、物理磁化、偏方供養等農藝技術，實行有機水稻的特色種植，有效提昇了水稻品質、有機米的營養含量和食味指標。

　　去年，美裕與民樂鄉169戶農戶簽訂了430公頃有機特色水稻種植訂單，建立31個聯保小組，入聯戶承諾『八保』：保簽約面積、保統一良種、保稻苗出齊、保生物施肥、保人工鋤草、保營養噴劑、保按序脫谷、保質量達標。秋後，驗證農戶兌現承諾，公司按保護價收購，每公頃增收了2250元左右。今年，美裕新建標准化自動噴灌育苗大棚89棟，基地擴大到580公頃，簽約農戶222戶。公司提高收購保護價：按有機特色規程種植，每公斤水稻收購價6元，扣除肥料和勞動成本，每公頃保證農戶純收入22000元，比傳統模式增收8000元。

　　在美裕的低溫冷藏庫，記者看到脫粒裝袋的大米都有一個小標簽。張力群告訴記者，這是美裕大米的『身份證』，記載了種植戶、農藝師姓名和質檢員編號等信息，出了問題，可以追溯到責任人。他說，美裕大米采用低溫儲存、充氮包裝的保鮮技術，銷售采取直銷模式，以北京市場為例，五環路以內，電話訂貨可免費送貨到家。『美裕力求樹立五常大米的高端形象。我們的品牌戰略是：五常支持美裕、美裕傳播五常；我們的發展方向是：完善的種植基地保障體系+完美的服務體系。』

　　目前，美裕正在籌建農民新村，計劃把兩個自然屯合並，異地重建新村，農民以舊宅基地折股，公司負責建連排小樓，集約土地建設養殖廠、有機肥廠等，並組建規范的水稻生產合作社。

　　美裕模式引起各方關注。去年，哈爾濱市委政策研究室兩次來人調研，建議把美裕作為新農村建設和農業產業化的一個示范點。

　　政府扶持龍頭監管市場推動產業昇級

　　在『葵花陽光』和『中良美裕』兩大龍頭各顯其能的背後，有來自當地黨委和政府的強有力支持。

　　五常主管農業的副市長何小剛告訴記者，美裕的並屯建村、組建水稻合作社的計劃，已納入五常新農村建設的重點推進項目，由市長掛帥，農委牽頭，協調各相關部門幫助企業做好資產評估、規劃設計、工商注冊等事宜，爭取10月底建成啟用。葵花的綜合大米加工廠項目，由市委書記裴君出面協調，已將靠近鐵路線的原化肥廠和日化廠的閑置土地轉讓出來，並妥善安置剩餘員工，幫助企業盡早建成投產。

　　記者采訪了原五常大米協會會長任佔東。他說，『五常米協』成立於1997年，由原農業局發起，大米加工企業、大米經紀人、水稻種植大戶、水稻科研人員組成，還有幾個政府管理部門加入。2001年起，大米協會先後注冊了『五常大米』產地證明商標，申報了『原產地域保護產品』，並由國家技術監督總局發布了『五常大米』原產地域標准。

　　五常農委主任譚洪濤向記者介紹，新一屆市委、市政府把稻米產業作為立市產業專項推進，成立了稻米產業規范化管理領導小組，承擔起水田發展規劃、農業基礎設施建設、證明商標使用、原產地域產品保護、市場開發和執法協調等職責。他們已為葵花陽光、中良美裕等龍頭企業，協調落實了4.5萬畝水稻基地，將根據企業發展需要，進一步協調鄉鎮村屯，鼓勵農民加盟，拓展基地面積；籌建了農產品檢測中心，建立了病蟲害測報站，對水稻生產全程監控；正在推廣大米『身份證』管理，逐步建立產品質量追溯體系；全程監管大米市場，控制外部稻谷進入五常及五常大米域外加工等。『通過加強服務和監管，約束企業的市場行為，淘汰不合格的企業，實現米業資源的優化整合。』

　　去年，省政協委員田家瑋提交了《強化政府責任做大『五常大米』產業》的450號提案。五常市委、市政府在答復中強調：要組建稻米產業化集團，由大米加工企業、水稻良種研發單位、生物肥和農藥生產企業、大米包裝物生產企業組成，統一產品包裝、統一開發市場。還要綜合利用政府資源，推進各項稻米基地建設項目，建立五常大米網，籌建五常大米批發市場，籌備五常大米節等。

　　政府的宏觀調控和企業的市場化運營，需要找到一個恰當的結合點。五常大米產業化道路經歷了多年的坎坷，終於讓人們看到了做大做強的希望。