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哈爾濱松北區形成產業鏈打造特色餐飲聚集帶
2008-08-07 15:29:27 來源:東北網-黑龍江日報 作者:陳海燕 宋偲偲 盧軍
東北網8月7日訊 時下,吃魚、吃農家菜、吃朝鮮族風味已成為哈爾濱市松北區『招牌菜』。松北區著力打造『特色餐飲』,由龍江第一村、龍華漁村等特色餐飲為『龍頭』和新近崛起的世貿大道餐飲一條街等餐飲聚集帶,延伸了旅游、娛樂、餐飲互動的產業鏈條,今年上半年,全區住宿和餐飲業實現增加值1.1億元,同比增長了16.2%。
據了解,近年來,松北區按照城市總體規劃和全區商服網點布局規劃,結合城市路網和市政基礎設施建設改造,確定了招商引資政策和一批重點扶持的特色餐飲企業,並圍繞『特』字下功夫。
目前,松浦黎明村已建成松北村鎮最大的休閑廣場;松北鎮的紅光村已經建成江北最大的一家朝鮮族風味餐飲店;對青山鎮的對青烤鵝已聞名全國。
剛剛閉幕的松北首屆文化旅游美食節,貫穿的龍江特色魚宴菜品展示、朝鮮民族菜品展示、清真風味美食展示、對青鵝宴美食展示、歐陸特色美食展示、松北特色餐飲展示,使松北文化旅游美食節成為一次名符其實的文化盛會、旅游盛會和美食盛會。『吃』在松北,日益受到消費者的追捧。
責任編輯:孫嵐