東北網8月18日訊 日前，哈爾濱市政府正式公布了第一批市級非物質文化遺產名錄，內容涉及民間手工技藝、民間知識、傳統醫藥、民間音樂等共計36項，其中，秋林大面包(大列巴)、哈爾濱紅腸等制作技藝及夏氏正骨術等入選保護范圍。

　　據悉，哈爾濱市第一批市級非物質文化遺產名錄經論證會評審並廣泛征求意見，日前正式確定。本次共評選出36項非物質文化遺產項目，內容分為12大類。

　　據介紹，非物質文化遺產是各族人民世代相承、與群眾生活密切相關的各種傳統文化表現形式和文化空間。其范圍包括口頭傳承，傳統表演藝術，風俗活動、禮儀、節慶，有關自然界和宇宙的民間傳統知識和實踐，傳統手工藝技能及與上述表現形式相關的文化空間。此次，除了將剪紙、樺樹皮畫等民間藝術收入外，還將老都一處傳統餃子制作技藝、老鼎豐中式糕點制作技藝、夏氏正骨術、昆侖派武功、吳氏太極拳等囊入哈爾濱市非物質文化遺產中。

　　據悉，哈爾濱市文化局還制定了《哈爾濱市非物質文化遺產保護工程規劃方案》，保護工程分為3個階段進行。截至2008年為普查和搶救階段；2009年至2013年為全面開展和重點保護階段；2014年至2020年為補充完善和健全機制階段。