新華網哈爾濱9月23日電(記者 徐宜軍 王春雨)『「地產」乳品是您放心的選擇！』近日，很多手機用戶收到了這樣一條以黑龍江省誠信辦名義發出的短信。

　　在全國開展的嬰幼兒配方奶粉專項檢查中，奶業大省黑龍江的完達山、龍丹等32家乳品企業生產的嬰幼兒配方奶粉沒有檢出三聚氰胺。在問題奶粉紛紛撤櫃的同時，黑龍江省『地產』乳品銷售紅火，一些品牌的奶粉銷量成倍增長。

　　在哈爾濱家樂福等超市裡，奶粉銷售點打出了『「地產」奶粉值得信賴』的宣傳口號。一些市民把眼光轉向了『地產』乳品。

　　記者從完達山乳業股份有限公司了解到，嬰幼兒配方奶粉檢查結果公布後，9月17日，完達山嬰幼兒配方奶粉的銷售量比以往增加了5倍，當天公司就收到了1000多萬元的訂貨款。截至19日，公司已收到訂貨款4000多萬元，近三天的銷售額佔企業月生產能力的三分之一左右。

　　完達山在總部設有15部24小時服務電話，在全國27個省、自治區、直轄市也設有專門的服務電話，3天來打電話訂貨和諮詢的消費者絡繹不絕。目前企業正在加班加點生產，要在嚴格保證質量的前提下，盡最大努力滿足消費者需求。

　　『市場對黑龍江省「地產」奶粉的青睞，反映了黑龍江奶制品的質量和企業的誠信。』黑龍江省誠信辦綜合組副組長伍振義說。

　　作為我國的奶業大省，黑龍江省早在2004年就制定並實施了《黑龍江省奶業條例》，全省利用多種渠道和形式，廣泛深入宣傳條例，同時加強對執法人員的培訓，全面貫徹條例內容。2007年，為進一步保護奶業發展，黑龍江省政府又出臺了《關於推進奶業持續健康發展的意見》，為規范奶源市場秩序奠定了基礎。黑龍江省畜牧獸醫局有關負責人說，從實踐來看，《黑龍江省奶業條例》對規范奶業生產經營行為，保證乳品安全，維護奶牛養殖戶、奶牛養殖場、奶站和乳品加工企業的合法權益起到了極其重要的作用。

　　從2007年開始，黑龍江省還強制企業與奶戶簽訂原料奶購銷合同，重構奶業各環節利益關系。據了解，黑龍江省生牛奶購銷合同示范文本包括生牛奶購銷的計劃數量、計價標准、質量要求以及結算方式等11項內容，體現了強制性和可操作性，同時又明確了生牛奶購銷雙方的權利和義務，能夠更有效地保障購銷雙方特別是奶農的合法權益。

　　黑龍江省奶業協會秘書長吳和平說，通過簽訂購銷合同，黑龍江省不斷完善『公司＋農戶』的產業模式，將協會、政府納入到奶價形成鏈條之中，根本上保證了奶農的利益，從而有效保證了奶業的持續健康發展。

　　從2000年開始，完達山乳業就開始與奶農直接簽訂鮮奶收購合同，取消中間環節。目前，完達山在奶源基地建設上累計投資上億元，建立榨奶站和收奶站902個、標准化奶牛小區136個，做大了統一育種、統一飼養、統一對奶農培訓等服務體系。在保障奶源安全上形成了清洗、消毒、機械擠奶一整套操作規程。

　　『食品安全工作沒有止境。』吳和平說，『必須從每一個環節出發，從多方利益出發，加強監管，保證人民群眾的食品安全。』