東北網10月23日訊 『吳記醬骨,健身滋補;吳記燉菜,實實在在。』而哈爾濱市香坊區和平路75號的『吳記醬骨』動力店卻很『霸道』,該飯店不但按人頭違法收取每位客人2元錢的餐位費,而且連外賣也不放過。
據孫小紅女士介紹,她經常和朋友到『吳記』就餐,每次吃飯時飯店都會收取每人2元錢的餐位費。考慮到有朋友在,每次她都不好意思因為這2元錢跟飯店理論。20日,孫女士下班後打算到『吳記』點幾個菜帶回家。令她感到意外的是,在『吳記』叫外賣竟然要交2元錢的餐位費。『「吳記」收客人餐位費本身就不對,怎麼連外賣也收餐位費呢?真是太離譜了!我沒在飯店內就餐,何來的餐位費?』孫女士對此十分不解。
21日,記者來到這家店,點了一份標價56元的大骨棒要帶走。一名女服務員告知:『叫外賣要收2元錢的餐位費,點多少菜都收2元。』當記者對此表示質疑時,這名服務員堅稱,店裡就是這樣規定的。記者在結賬單上看到,大骨棒56元,餐位費2元。
據『吳記醬骨』動力店前臺的工作人員介紹,飯店已經開業半年多了,生意一直很紅火,有時候就餐的人得排隊。無論是在這裡就餐還是叫外賣,飯店都要收取顧客餐位費。在外賣忽略不計的前提下,記者粗略計算了一下,該店有50多張桌,每天就餐的人數至少有200人,收取的餐位費就達400多元。僅半年時間,該店就能收7萬多元的餐位費。
位於南崗區的『吳記醬骨』總店也按每人2元的標准收取餐位費。
2007年7月,哈市工商部門叫停了餐飲業收取餐位費的行為。2007年8月,哈市工商局以公告的形式明確規定:餐飲業以按人頭方式強行向消費者收取餐位費的,無論是否事先告知都屬於違法行為,工商局將對其予以行政處罰。公告中還要求,餐飲業應當按照行業慣例為消費者提供免費餐具。