東北網12月20日訊　消毒公司以每套0.5元的價格向飯店提供消毒餐具，而飯店出售一套消毒餐具向顧客收取1元，每套賺0.5元。而且飯店還不用自己買餐具了，有的消毒公司提供的餐具每套纔0.4元，飯店獲利更大。

　　近日，本報連續報道的『一元消毒餐具』問題引起市民熱議，飯店本就該提供乾淨衛生的餐具，為啥非得提供並不乾淨的『一元消毒餐具』呢？記者就此深入采訪獲悉，原來『一元消毒餐具』背後有著一整條利益鏈，利益鏈上的資金全由顧客埋單，而利潤則由消毒公司和商家共同瓜分，尤其是商家既省了刷碗，還可成倍賺取利潤。為此，省消協提示，商家強迫消費者使用『一元消毒餐具』，消費者可拒絕埋單。

　　消費者：不花錢就沒餐具用

　　19日，居住在道裡區紅霞街的單先生告訴記者，紅霞街上的很多飯店都提供『宇潔消毒餐具』。單先生看到本報報道後，到紅霞街上的一家飯店用餐時就拒絕使用『宇潔消毒餐具』，沒想到商家並不給其選擇權，告訴他只能提供這種收費消毒餐具。

　　同時，哈市的任女士介紹，13日，她和朋友一起到南崗區學府路一家飯店吃飯，結果發現此處提供的『一元消毒餐具』不衛生，為此提出更換免費餐具。可服務員答復，此處只准備了成套的消毒餐具，每套收費1元。『不付錢就沒有餐具使，那我們怎麼吃飯？』任女士對此很氣憤。

　　記者在南崗區長江路上的『大富小廚』飯店發現，這裡使用的『康而樂消毒餐具』一打開就能看到上面有污物，但是記者提出拒絕使用時，服務員竟直接把餐具拿走。記者問：『那我怎麼用餐？』服務員答：『我們沒有免費餐具，只能給你筷子，沒別的辦法。』

　　記者了解到，道裡區安心街、撫順街這一帶的飯店仍在繼續使用『宇潔消毒餐具』，絕大多數飯店沒有普通的餐具可供選擇。顧客如果選擇在飯店用餐，就必須使用消毒餐具，否則就沒法用餐。

　　飯店：既省成本又能賺錢

　　飯店本就該無償提供消毒餐具給消費者，為什麼堅持向消費者推銷『一元消毒餐具』呢？記者看到，工商部門扣留的宇潔消毒有限公司的收據上記錄了每家飯店使用消毒餐具的情況，而道裡區的『殺豬菜』飯店一天需要15件到18件消毒餐具，每件14元。執法人員算了一筆賬，一件貨內含24套消毒餐具，每件賣14元，每套就是0.58元，到了飯店賣1元，商家每套賺了0.42元，『殺豬菜』一天使用15件共360套餐具，一天至少獲利150餘元。

　　據呼蘭區綠康餐具消毒公司的老板介紹，他們每提供一套消毒餐具給飯店，就向飯店收0.5元，而飯店向顧客收取1元，每套賺0.5元，還不用自己買餐具了，有的公司提供的餐具纔0.4元，飯店獲利更大。記者發現，一個普通的飯店，每天如果使用500套消毒餐具，就可以賺取250元錢。

　　道裡區一家飯店老板告訴記者，使用消毒餐具除了方便、省事，又可以為飯店節省開支，賺取利潤，還可以讓顧客『覺得』所提供的餐具更乾淨。如果飯店不使用這種『消毒餐具』，還得自己買一套價值5元到6元的餐具，並要僱工人洗碗，支付洗潔精、水、消毒等費用。

　　消毒公司：利潤0.2元至0.3元

　　被查處的宇潔消毒公司法人李海林告訴記者，自家的消毒餐具算是質量好的，所以收費較高，其他小消毒公司的消毒餐具更不衛生，杯碗的質量也不好，每套纔賣0.4元錢，使用『消毒餐具』，商家很賺錢。據他講，現在的商家洗碗工不好僱，商家又不願意加大成本，所以他們願意選擇『一元消毒餐具』。

　　業內人士同時告訴記者，消毒公司『消毒』一套餐具的成本不超過0.3元。而消毒公司提供給飯店的『消毒餐具』每套的平均價格是0.5元，這樣每套有0.2元至0.3元的利潤。一天清洗5000套餐具，就有1000元到1500元的利潤。

　　省消協：別為『消毒餐具』埋單

　　哈市某大學教授李老師認為現在很多商家以種種借口收取餐具消毒費，是把自己應該擔負的義務轉嫁到顧客身上，飯店使用一次性收費消毒餐具的結果是消毒公司和飯店賺錢，但消費者吃虧。有關部門應采取辦法限制，如果任其下去，以後商家還可能再巧立其他名目收費。

　　對此，省消協工作人員提示，商家強迫消費者使用『一元消毒餐具』，不負責任的同時也是受利益的驅動，剝奪了消費者的選擇權已經違反了消法的有關規定，消費者可拒絕埋單。

　　為此，省消協今年6月5日曾發出第5號消費警示：『消毒餐具使用費』不該收。