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『新食尚』湘菜館廚房『天然辣椒精』屬不合格產品
2009-02-06 07:26:43 來源:東北網-新晚報  作者:劉超媛 董艷春
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  東北網2月6日訊 對於『新食尚』湘菜館廚房裡取到的『天然辣椒精』,昨天,記者將樣品拿到權威質檢部門,經認定,該產品屬不合格產品。

  據國家農林副產品質量監督檢驗中心、哈市產品質量監督檢驗所的食品檢驗專家介紹,該辣椒精無國家標准,類別不清,且發現該位於江蘇的生產企業授權生產范圍只是『固態調味料』,因此,該產品不符合生產標准,禁止銷售和使用。

  昨天下午,記者又來到哈達海鮮批發市場地下調料攤床,欲購買江蘇產的辣椒精,業主稱已斷貨。記者隨後在其攤床上發現了一種主要配料為:超臨界香辣油、樹脂辣椒油、一級大豆油的地產辣椒精。記者就此諮詢食品質檢專家,專家稱,沒聽說過如此命名的配料。同時,經專家檢索,其執行標准和產品不符,等於沒有產品標准,質量亦難以讓人放心。

責任編輯:王凌霞