東北網2月12日訊 二龍山農場棚菜種植戶崔鳳章家的大棚內,氣溫雖然同樣降到零度以下,但是苦菊、茼蒿等蔬菜卻郁郁蔥蔥,茁壯生長。節日期間,這些綠色蔬菜走上餐桌,為千家萬戶增添喜慶的色彩。
高緯度地區利用大棚種植反季節蔬菜成本高、難管理,因此,人們很難吃到當地生產的綠色蔬菜。具有十多年棚菜種植經驗的崔鳳章,通過考察了解到,苦菊、茼蒿等葉菜類蔬菜,具有超強的耐寒性,就是在零下2?3度的環境也不會受凍,能照樣生長。經過前年冬天的試驗,崔鳳章掌握了冬季種苦菊不取暖、成本低的技術。如獲至寶的崔鳳章,再也不用為冬季種反季節蔬菜成本高、難銷售發愁了。去年冬天他一下種植了五棟大棚2000平方米的苦菊、茼蒿。用崔鳳章的話說?『這些年人們的生活水平提高了,油水也大了,苦菊蘸醬或涮火鍋口感非常好,春節期間市場價格一般每公斤6?8元錢,每棚出五六千元錢不成問題。一個冬天下來就可以增加兩萬多元的收入。
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