『冬吃蠣子，夏吃蛤』，沿海一帶流傳著這樣的說法。因此，每到休漁期，各種蛤類產品就會俏銷，其價格也會隨之調高。今年的形勢如何呢？

　　6月30日，記者在市區各水產賣場轉了轉，發現蛤類產品很豐富，什麼毛蚶、花蜆子、黃蜆子、紫蜆子，都是消費者首選的，買的人也不少，不過記者注意到，這類產品大多漲價了，比如原本每公斤12-14元的毛蚶，如今已漲至16元了；還有黃蜆子，每公斤已由12元漲到了時下的16元。不僅如此，各水產賣場還出現了些新上市的蛤類產品，如黑色的長圓形的海紅，每公斤要8元左右。

　　牡丹江東安農貿一經銷商介紹，『冷水的蠣子，熱水的蛤』，說的就是冬天是吃海蠣子的季節，到了夏天則是蛤的天下。像毛蚶、各種蜆子、海紅等貝殼類產品都屬於蛤類，時下正是各種蛤類最肥的季節，按大小不等，每公斤蛤的價格在10-16元之間。

　　水產專家介紹，其實食用海產品並沒有時間限定，民間說哪個時期吃哪種海產品好，是說這個時期是該產品最肥、營養最豐富的時期，其它時期海產品吃來味道及口感都會差些。另外，吃蛤類產品，市民一定要注意，以活品為佳，如果貝類張著嘴總保持一個姿勢，煮後也不張嘴，那就是死品。而食用海紅，也要將其殼上的絮狀物摘淨後再吃。因為，沿海養殖海帶要用粗麻繩，而海紅正是附著在麻繩而生活的，海紅殼體上的絮狀物就是麻繩，是不可以食用的。