東北網1月13日訊 隨著招聘難現象愈演愈烈，餐飲服務員的工資也節節攀昇。記者從哈爾濱市勞動力市場和職業中介調查了解到，餐飲服務員的平均月薪在2000元以上。

　　『服務員招聘難是推動其工資增長的最主要因素。』道外職介服務中心負責人趙冷說，目前哈爾濱市酒店餐飲企業幾乎都缺服務員。餐飲服務行業招聘難持續大概有10年時間，尤其最近5年間，這一現象尤為明顯。記者在市人力資源市場看到，與其他行業相比，登記做服務員的求職者非常少，但企業提供了相當多的崗位。

　　據了解，哈爾濱市餐飲服務員主要來自省內其他城市和哈爾濱市周邊縣市。隨著技工教育的火爆，以及農村孩子進入高中和大學學習的壓力減小，到城市從事餐飲服務行業的年輕人越來越少。此外，餐飲行業工作環境不好，勞動強度大，社會地位較低等，也是年輕人不願從事這一行業的重要原因。為了招聘到服務員，維持酒店飯店的經營，最直接的辦法就是提高工資，有的酒店為了預防人員流失，常常多招聘三五個人，加大了餐飲企業的用人成本。

　　據了解，根據餐飲企業的規模不同，一般大型餐飲企業的月薪多在2000元以上，小型企業也在1500元左右。市統計局公告顯示，2008年哈爾濱市機關單位年平均工資為25525元，由此計算，一名普通公務員剛工作時的月薪在2000元左右，餐飲服務員的月薪已經『摸』到了機關事業單位的起點了。