東北網2月23日訊 近年，很多新人的婚宴講排場，酒店也紛紛推出中高價位婚宴。一桌桌豐盛的菜餚，客人們很難享用完便被當作垃圾倒掉。據調查,去年哈爾濱市婚宴浪費約7億元。

　　春節期間，記者在一家高檔酒店參加婚禮時看到，招待客人的酒席共有28桌，每桌飯菜標准為2000元，海參、鮑魚、基圍蝦、太子蟹一應俱全，每桌均放有茅臺，五糧液和中華煙。記者粗略計算，每桌宴席消費約3000元，整個婚宴約花費8萬元。典禮結束後半小時，服務員還在陸續上主食和果盤，但已有客人開始離席。婚宴結束後，服務員開始清掃衛生，剩餘的菜餚全被倒掉。

　　哈市一位資深婚禮主持人告訴記者，近年，哈爾濱市的婚宴浪費十分嚴重，參加婚宴的客人一般都是酒喝得多，菜吃得少。現在人們的生活水平都提高了，吃喜宴不再是改善生活的一種方式，很多菜大家都只是稍作品嘗。

　　采訪中記者發現，雖然酒店檔次越高價格越貴，但高檔酒店還是受到新人青睞，新人們都表示結婚宴請『不差錢』。正在為預訂酒店猶豫不決的准新郎張先生說，三星級酒店和四星級酒店婚宴比較起來，他覺得三星級更實惠，家人的意見卻是：『四星級酒店檔次高，別人看了也有面子，咱不差那點錢。』

　　哈爾濱市一家四星級酒店負責人告訴記者，每年從四五月份開始進入結婚旺季，該酒店幾乎每個周末都有婚宴，有時僅一個上午就要承辦三場。為了減少婚宴浪費，酒店都會主動與婚宴主辦方溝通，建議每桌親友團在婚宴結束後將剩餘菜餚打包，但幾乎沒人打包，原因主要是礙於情面和考慮到衛生問題。

　　民政部門有關人士介紹，2009年，哈市共有98074對新人辦理登記結婚，比去年同期上昇11.4%。如果每場婚宴按每桌800元、30桌計算，那麼平均每場消費24000元，若每桌按三成浪費最低標准算，那麼一場婚宴將浪費7000餘元，98074場婚宴的浪費數目驚人，接近7億元。而且近年來哈爾濱市每年的結婚登記人數都以10%左右的速度增長，如此看來，婚宴的浪費金額每年都呈上昇趨勢。