東北網2月14日訊 記者從佳木斯市食品藥品監督管理局獲悉，自11日起，這個局在全市餐飲服務環節開展含羅丹明B火鍋底料清查工作。

　　近日，廣東省在市售火鍋底料中檢出含有羅丹明B，嚴重損害了消費者利益，影響了食品市場的安全。據業內人士介紹，羅丹明B，也稱玫瑰紅，俗稱花粉紅，是一種鹼性熒光染料，2008年即被全國食品安全整頓辦公室列為非食用物質。市食品藥品監督管理局在此次活動中加強對所有經營火鍋的餐飲服務單位開展排查工作，加大對餐飲服務環節火鍋底料的監督檢驗工作力度，重點抽查已查出問題企業生產的各種火鍋底料，以確保餐飲服務食品安全。