黑龍江新聞網訊 記者從15日召開的哈爾濱市餐飲和藥品安全保障工作會議上了解到，該市今年將開展餐飲環節調查摸底工作，全面掌握行業動態，建立企業監管檔案。在全面加強餐飲企業食品安全監管的同時，重點解決學校食堂、建築工地食堂的監管難點問題。

　　據了解，哈爾濱市將積極推進區、縣(市)政府調整理順本級食品藥品監管機構及職能，建立完善的監管工作體系，開展餐飲環節調查摸底工作，全面掌握行業動態，建立企業監管檔案。在全面加強餐飲企業食品安全監管的同時，重點解決學校食堂、建築工地食堂的監管難點問題。進一步加強餐飲安全保障應急體系建設，完善突發事件應對預案，提昇餐飲安全突發事件應急處理能力，妥善處置突發事件。

　　此外，還將加強藥品生產環節監督管理，確保藥品『源頭』質量安全。對藥品生產企業執行GMP監督檢查全覆蓋；加大對中藥注射劑、特殊藥品、生物制品、血液制品等藥品的跟蹤檢查；對藥品流通、使用環節監督檢查，淨化藥品市場。

　　據悉，哈爾濱市食品藥品監督部門還將開展保健食品經營企業調查摸底，建立基本檔案，以輔助降血糖、輔助降血脂、減肥、緩解體力疲勞等品種和非法添加藥品成分等為重點，適時開展保健食品專項檢查，對問題產品采取消費預警、下架等措施進行嚴肅處理。重點打擊保健食品以及未標示文號的產品虛假宣傳療效冒充藥品行為。