黑龍江新聞網訊 記者近日從省食品藥品監督管理局獲悉，我省將從6月末開始在餐飲服務環節開展為期一年的『瘦肉精』專項整治行動，對於購買、使用含『瘦肉精』肉及肉制品的餐飲企業，一律上限處罰。

　　據介紹，此次專項整治行動的對象為餐飲企業、學校食堂、醫院食堂、建築工地食堂、集體用餐配送單位、中央廚房等。重點拉網式檢查餐飲服務單位畜禽肉品，嚴禁采購和使用來路不明、無檢疫證或檢疫不合格的鮮肉，及病死鮮肉或私自屠宰的鮮肉，要求建立生鮮豬牛羊肉及肉制品的索證、索票與臺賬登記制度，派專人驗收，並能溯源。

　　其中，發現購進、使用含『瘦肉精』肉及肉制品的，將嚴格按照規定上限處罰；涉嫌犯罪的，及時移交司法部門；對發現的食品安全隱患問題，將限期改正；對不合格的食品要當場給予暫扣或沒收；對可疑的不符合食品安全標准要求的食品，將進行抽檢。

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　　『瘦肉精』品種主要包括：鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、硫酸沙丁胺醇、鹽酸多巴胺、西馬特羅、硫酸特布他林、苯乙醇胺A、班布特羅、鹽酸齊帕特羅、鹽酸氯丙那林、馬布特羅、西布特羅、溴布特羅、酒石酸阿福特羅、富馬酸福莫特羅。