東北網6月29日訊 5月份以來豬肉價格持續上漲，直接帶動豬肉零售價格上揚。在對市場、超市及生豬養殖企業進行走訪後，物價部門指出，大慶市豬肉供應量基本穩定，可以滿足市民生活需要，從養殖成本等因素來分析，豬肉價格將繼續高位運行。

　　豬肉平均價超過15元

　　近日，記者走訪大慶市多家農貿市場、大型超市後發現，豬肉精瘦肉、前槽、後?、腰條的零售價格分別為每斤16.8元、14.8元、14.8元、13.8元，均價為15.1元。與上個月的均價12.98元相比上漲了16.3%，與去年同期相比，上漲了101.3%。

　　『豬肉零售價格上漲，源於生豬出欄價格的提高。』多家超市的負責人介紹說。這在物價部門的監測數據上也可以顯示出來。

　　據了解，上周五大慶市生豬出欄價為10元/斤，創下2008年以來新高。

　　本月生豬均價為9.3元，比上月上漲了14.1%，與去年同期相比上漲了69.1%。

　　養殖成本增加是漲價主因

　　生豬、豬肉價格上漲，主要是受養殖成本增加所致。

　　『目前，大慶市玉米、豆粕等飼料價格不斷昇高，仔豬價格同比上漲80%以上，養豬人工成本大約提高25%，大幅增加了養殖投入成本。』養豬大戶李柏森介紹說。另外，從近三年的情況來看，特別是2010年上半年，養豬行業虧損導致能繁母豬被過度淘汰，小規模養殖戶大量退出，生豬存欄量縮減，造成豬肉市場供應偏緊，直接刺激零售環節價格上漲。再加上局部地區發生疫情，仔豬存活率和補欄數量均出現下降，北豬南調等使得北方市場供應量短缺，多因素下豬肉價格持續上漲。

　　豬價仍將在高位盤旋

　　『從養殖企業、市場價格來看，生豬和豬肉價格仍將高位運行，上昇的可能性依然存在。』市物價監督管理局成本調查科科長陳紀文說。

　　陳紀文說，下半年，抑制和支橕豬肉價格上行的因素將互相交織。生豬存欄量高於國家設定的正常標准，市場供應總體有保障，入夏後我市豬肉消費進入淡季，兩方面抑制豬肉價格大幅上漲。

　　『以玉米為主的飼料價格還將維持強勢，輸入型通脹壓力依然很大，國際大宗期貨交易維持高位，上游成本增加支持生豬價格上行；由於生豬生產周期較長，雖然生豬存欄量回昇，但不能即時對市場價格產生影響，進而生豬市場供應趨緊的局面還將延續。因此，後期我市豬價上行的壓力仍然較大。』陳紀文分析指出。